Papa suka banget kacang merah. Jadi alm. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.

Sayur Asem Kacang Merah pastinya bukan sayur yang asing lagi yaa...Rasanya yang sedikit manis dan asem... Bikin segeeerr saat memakannya. Makannya ditemenin ikan asin goreng, tahu & tempe goreng, sambal terasi dadak, lalapan dan kerupuk. Masya Allaah, niikmaaat 🥰.Sayur Asem Kacang Merah ini, sayur yang sederhana tapi tinggi kandungan gizinya untuk kesehatan tubuh kita, iya kaan?? Makanan sehat tidak selalu harus mahal 🤗.#Pais_DiKacangan#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial

Kalo orang sunda mahh, sayur ini teh disebut ''angeun kacang''#indonesiancuisine#masakankhassunda

Sayur asem kacang merah ini resep turun menurun dr nenek moyang yg tinggal di Buah Batu, Bandung. Sbenerny gag tau asalny drmna, soalny bnyak yg gag tau. Resep aslinya tambah labu kecil yg biasa di lalap.

Ternyata bisa juga ya kacang merah di sayur asem.Tantangan #BALONChallenge minggu 8 ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Kali ini saya pilih kacang merah buat dimasukkan ke dalam sayur asem. Emang enak sayur asem dikacangin merah? 😁Ini tuh syeger pake bangeeet 🫰Dimakan bareng sambal terasi, ikan asin, dan tempe garit yaa, duh nikmatnya.Source: @mila_2510#SayurAsem#KacangMerah#BALONChallenge#KacanginAku#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Masih dalam rangka challenge cookpad internasional, temanya kacang-kacang, tapi gak semua kacang bisa jadi challenge, apalagi yang lagi dikacangin, gak bisa buat resep😅🤘...#BalonChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Salahsatu sayuran favorit buatan umi ku adalah sayur kacang... dulu ngebun sendiri, jadi di pastikan sering di bikinin sayur ini😁 apalagi kalo makannya di sawah udah deh, nasi sebakul pun abis😂😂😂#ibukupelindungsetia#warisanibu

Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini membuat olahan kacang merah. Langsung teringat ngidam pertama pas hamil sulung.Pingin makan sayur asem #KusuKacangMerah buatan mamah yang jauh di sana. Maklum dulu di sidoarjo susah dapetin kacang merah ini. Sampe cari- cari ke supermarket dan adanya hanya yang kering. Coba masak sendiri atas resep panduan mamah dan alhamdulillah ngidamnya terpenuhi ☺.Nah, kali ini coba buat lagi (tapi gak pake ngidam ya😅) sayur legendaris ini. Rasa asem- asem seger banget buat siang hari yang panas. Ditambah sambel terasi dan tempe goreng.#pekanposbarkacang

Kangen masakan mama "sayur asem kacang merah" kalo mama udah masak ini makannya bisa nambah. Biasanya makannya sama sambal terasi dan ikan goreng/ ikan asin/ pindang tongkol.Alhamdulillah di tukang sayur ada kacang merah, dieksekusi deh...

Salah satu makanan berkuah favorit Sayur Kacang Merah … mau di sop, di gulai atau di buat sayur asem pokoknya doyan 😋Apalagi klo di masakin mamah, klo mudik ke Bandung selalu request atau bahkan sudah di masakin sayur kacang merah + ikan asin …sedap sampe nambah2 kalo makan.Kebetulan challenge kali ini mengandung kacang merah ..🤗mari kita lets go Kitchen.#BalonChallenge#KacanginAku

Tadinya mau bikin tumis kacang merah, tapi liat resepnya teh Nia @dapoer_alesha jadi terinspirasi bikin sayur asem aja yg seger2. Tapi karena ga punya tukang iga, saya hanya pake daging sop aja.#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_NiaWilantara

Di Sunda disebut juga sayur angen kacang. Sayur kesukaan suami, sangat nikmat dipadukan dengan sambal terasi dengan lauk ikan asin.#Pais_Samara#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung