مرغ ناردون

darya
darya @cook_18423102
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. ۳ تکهمرغ (ران و ته ران)🌸
  2. ۲ ق غرب انار ملس 🌸
  3. انار دون شده 🌸 دلخواه
  4. کره 🌸 به مقدار لازم
  5. ۲ ق غرب گوجه 🌸
  6. ۱ عدد پیاز 🌸 بزرگ (یک پیاز دیگر برای آبپز شدن مرغ)
  7. ۲ تا ۳ حبهسیر🌸
  8. گردو 🌸 به ذائقه بستگی داره
  9. نمک و ادویه مرغ جنوبی و زردچوبه و فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ ها رو با مقداری پیاز و سیر و ادویه آبپز میکنیم به طوریکه مرغ نیم پز شود

  2. 2

    در مرحله بعد مرغ را با مقداری کره خیلی آزام سرخ میکنیم به طوریکه برشته شود در این مرحله مرغ پخته میشود

  3. 3

    در تابه ای دیوار دار جداگانه پیاز بسیار ریز رنده شده رو بهمراه سیر خوب تفت داده و ادویه ،رب گوجه ،رب انار ،رو اضافه میکنیم مقداری از آب مرغ رو به مواد اضافه کرد تا آرام شروع به جوشیدن کند سپس انتر دون شده و گردو (که میشه هم به صورت.درسته سرخ بشه و هم خرد شود) به مواد اضافه میکنیم.

  4. 4

    در نهایت مرغ را روی مواد گذاشته و بعد از چند جوش غذا آماده سرو شدن میباشد

  5. 5

    نوش جان

  6. 6

    😍Darya

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
darya
darya @cook_18423102
در

دستورهای مشابه