Tumis teri terong medan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijiterong medan
  2. Teri (sesuai selera)
  3. 1papannpete (sesuai selera)
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. Air (secukupny)
  6. 1 sdmkecap manis (boleh skip)
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula pasir secukupnya (supaya gurih krn g pake msg)
  10. ■ Bumbu iris :
  11. 2bawang putih
  12. 1/4bawang bombay (sesuai selera)
  13. 5cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong terong cuci bersih.. kupas pete.. potong2 bawang & cabe

  2. 2

    Cuci teri lalu goreng kering

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang & cabe sampai harum.. masukkan terong & pete aduk sampai layu

  4. 4

    Tambahkan bumbu (garam,gula,kaldu jamur & kecap) aduk rata. Kemudian tambahkan minyak

  5. 5

    Cicipi rasa. Tunggu air menyusut

  6. 6

    Masukkan teri.. aduk rata

  7. 7

    Matikan api. Siap disajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sw
Sw @cook_5680829
pada
Cikarang Selatan
Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa