Lumpia Tempe Teri & Jagung (lumpia titidj)

Hari ini sengaja mau bikin cemilan buat bekal jalan jalan 🤣 namanya juga emak². Tpi masih pengen ikutan #weekendchallenge karena masih punya stok tempe dan teri. Jadi muncullah ide lumpia titidj ini. Sblmnya udah ngebayangin kyknya bakal enak, dan ternyata beneran enak paraaah 😋 comot lagi comot lagi, jadi kenyang duluan dah. Aku buat jadi 17 buah, tergantung isiannya ya, dan buat aku ini gak terlalu pedes gila. Bisa ditambah cabe rawit lagi buat yg pgn super pedesnya. Cemilan oke, untuk lauk jg okeeee.
#PejuangGoldenApron2
Lumpia Tempe Teri & Jagung (lumpia titidj)
Hari ini sengaja mau bikin cemilan buat bekal jalan jalan 🤣 namanya juga emak². Tpi masih pengen ikutan #weekendchallenge karena masih punya stok tempe dan teri. Jadi muncullah ide lumpia titidj ini. Sblmnya udah ngebayangin kyknya bakal enak, dan ternyata beneran enak paraaah 😋 comot lagi comot lagi, jadi kenyang duluan dah. Aku buat jadi 17 buah, tergantung isiannya ya, dan buat aku ini gak terlalu pedes gila. Bisa ditambah cabe rawit lagi buat yg pgn super pedesnya. Cemilan oke, untuk lauk jg okeeee.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, potong dadu kecil tempe, cuci dan tiriskan teri, serut jagung.
- 2
Goreng tempe dan teri dalam wajan terpisah, tiriskan. Iris daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- 3
Tumis secara berurutan, bawang putih, bawang merah, cabe, dan daun bawang.
- 4
Setelah harum dan layu, beri sedikit air dan masukkan gula jawa dan kaldu bubuk. Masak sebentar hingga gula larut.
- 5
Masukkan jagung pipil, dan tempe, masak hingga air meresap. Masukkan teri yg sudah digoreng. Aduk rata, matikan api.
- 6
Pindahkan dalam wadah, dan biarkan hingga suhu ruang.
- 7
Siapkan kulit lumpia, beri isian kira² 2 sdm. Gulung lipat, olesi sedikit air pada ujung kulit agar merekat.
- 8
Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Tempe Lumpia Tempe
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari biji kedelai yang di fermentasi. Olahan yang bisa dibuat juga banyak, salah satunya dibikin lumpia atau martabak gini. Enak loh tempenya ga terlalu berasa mungkin karena sudah termix dengan telur dan daun bawang. Cocok banget buat cemilan sekeluarga#MasakSekeluargaSource : Mupp Bunda Ela ✅ -
Lumpia Tempe Lumpia Tempe
Tiba-tiba kangen makan lumpia tempe bikinan Ibu. Langsung chat Ibu di Madura via WA, nanya resepnya. Meskipun rasanya agak berbeda, tapi lumayan mengobati kerinduan.Beberapa kusimpan di kulkas untuk bekal sarapan Suami. Pulang-pulang dia bilang, kurang banyak bawa lumpianya. Teman-teman kantornya yang bilang. Hihihihi... Padahal kalau sampai kantor itu kulit lumpia udah nggak krispi lagi. 😂 Rosdiana Amalia -
Lumpia Tempe Lumpia Tempe
Berhubung udah sore pastinya kalau nyari rebung itu susah inisiatif aj buat lumpia isi tempe Sanitta Wulan N. -
Lumpia Tempe Lumpia Tempe
Siang siang gini pengen banget nyemil2 hehehe...biasanya plg jemput anak2 sekolah sya suka jajan bli gorengan dulu waduh uminya ngikut anaknya nih doyan jajan hahaha.....yg gak mikirin diet2 nyemil gorengan emg pas deh biasanya ada stok misoa saya sk bikinin lumpia misoa kali ini manfaatin tempe za blanjaan td pagi kayanya bosen ya kalu tempe cm digoreng kayak biasanya gak pnh habis kalu ga buru2 dimakan anget2 tempe udh dingin ga nafsu lg dibwt lauk....lumpia isi tahu, sayuran mgk udh umum dijualin ya bunda smwnya enak2 yg lumpia tempe ini pertama x saya kreasikan wkt buat dadar telur tempe iseng2 ada sisa adonan saya bungkus za pake kulit lumpia eh kok nagih ya enak hehehe yg bikin nagih mgk krn saya sk nambahin irisan cabe rawit merah itu lho yg pedees wuiih sekali gigit kreess kena ranjau cabe tp yg skrg saya bwt tanpa irisan cabe diisinya krn lg ga ada n biar anak2 bs makan jg jd saya ganti pake lada bubuk za meski ga nendang tp ttp gurih kok dibuat lauk atw nyemil2 malah ga brasa tgl sisa 1 hahaha...yg minat ini resepnya.. Siska ummi rafkimira -
Lumpia Isi Tempe Lumpia Isi Tempe
Untuk hari tempe sedunia tgl 6 Juni, saya ikut ah meramaikan bikin olahan tempe dari tempe homemade#PDKT_TempeLamtoro#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Lumpia tempe Lumpia tempe
Tempe kaya akan nutrisi, terutama protein, vitamin, mineral, dan serat. Selain itu juga murah dan mudah didapatkan. Yuk berkreasi dengan tempe.....😁#TimeToTempe#Kombes_TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
-
Lumpia Isi Mie Tempe Lumpia Isi Mie Tempe
Tempe ga pernah gagal untuk dijadiin cemilan. Kali ini buat lumpia isi tempe dan mie enak banget.#PejuangGoldenBatikApron#minggu40#lumpiaisimietempe#cemilan#cookpadcommunitytangerang Windriayu -
Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot
Ikutan recook tahu jeletot dr resep ny mba @Dde Winda. Jd buat isian ny dulu ya. Ini pedes dan enak bgt. Cocok utk isian tahu,tempe atau lumpia jeletot. Jd bs stok di kulkas.#PejuangGoldenApron3#MingguKe20#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar