Sayur Paku / Sayur Pakis Santan

Alfiah Yustin
Alfiah Yustin @dapoer_AL

Ini makanan paling nikmat & simple 😊

Sayur Paku / Sayur Pakis Santan

4 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan paling nikmat & simple 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatsayur Paku
  2. 2 siungbawang putih diiris
  3. 3 siungbawang merah diiris
  4. 1 buahtomat potong kecil-kecil
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 1/4ikan lure (Ikan teri Basah)
  7. 1 bungkussantan kara 65 mL
  8. 50 mLair
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukkan bawang putih, bawang merah & tomat tumis sampai harum.

  2. 2

    Setelah harum, masukkan ikan lure, tumis sedikit hingga ikan setengah matang lalu masukkan sayur pakis, tumis sampai layu.

  3. 3

    Setelah sayur lalu, masukkan santan dan air, garam, gula & cabe rawit. Sesuaikan rasa. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Apabila sudah mendidih, matikan kompor. Simpan diwadah dan siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfiah Yustin
Alfiah Yustin @dapoer_AL
pada

Komentar

Resep Serupa