Rujak Serut
Source : restu utami dewi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe merah sampai setengah matang. Gunanya biar warna merahnya bagus di kuah rujaknya.
- 2
Masukkan ke dalam panci, gula merah, gula pasir dan air, masak hingga gula larut dan mendidih. Saring lalu tempatkan kembali ke dalam panci bersih. Haluskan cabai merah rebus dan terasi hingga lembut, lalu masukka ke dalam.air gula.
- 3
Tambahkan asam jawa dan garam. Lalu masak kembali hingga kuah sedikit mengental dan matang. Matikan api. Biarkan hingga kuah menjadi dingin.
- 4
Serut memanjang mangga dan ubi. Masukka ke dalam wadah, lalu siram dengan kuah. Aduk rata. Simpan di dalam kilkas terlebih dahulu, minimal selama satu jam. Lebih enak jika semaleman. Rujak siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Serut Rujak Serut
#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 Resep kuahnya masih pakai resepnya Ibu Restu kayanya udah cocok sama resep beliau 😍, seger deh pokonya ❤
-
Rujak Serut Rujak Serut
Dari kapan hari pengen banget makan rujak serut. Nitip Ibuk di pasar katanya langganan yang jualan rujak serut gak jualan. Eh, malah disuruh bikin sendiri aja lebih bersih dan terjamin buahnya. Kebetulan dapet kiriman mentimun dari kakak ipar yuk cuz mari....
Iswatin Khasanah -
-
Rujak Serut Rujak Serut
Assalamualaikum. Selamat malam.Bikin yg seger seger yuks. Punya mangga dua biji gede gede, mangga nya gak terlalu asem,pas banget deh dibikin rujak Serut begini,,sueegerrr. Asem pedes manis. Yummy.#CookpadCommunity_Depok
-
-
Rujak Serut Rujak Serut
rujak paporit keluarga ini sih#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 41
-
Rujak Serut Rujak Serut
Dari saya kecil, biasanya ortu suka bikin rujak serut ini kalau weekend. Ini saya pakai resep yang biasa Mama saya buat. Rujak ini makin enak rasanya setelah disimpan beberapa jam dalam kulkas. Segar, dingin dan rasa bumbunya sudah tercampur sempurna dengan buah2annya.
-
-
Rujak Serut Rujak Serut
23-07-2020Sebuah tradisi makan besar yg biasa dilakukan dalam selametan, syukuran dan acara adat lainnya. Biasanya kita menyebut nya Bancakan, makan bersama dalam satu wadah bersama keluarga atau temen² wiihh... seru!Biasanya menunya ada urapan, ayam goreng, tempe goreng, ikan asin, sambal dan gaa boleh ketinggalan lalapan. Tapi disesuaikan juga siih sama selera masing². 😁Naahh, gaa selesai sampai di situ aja acara bancakannya, setelah kenyang baruu tuuh dikeluarkan menu pencuci mulut nya. Ada es buah, puding, salah satunya rujak. Kalau udah makan bareng-bareng ginii ga ada kata kenyang, sikatt maakk! 🥰#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Rujak Serut Rujak Serut
Siang cuaca panas, paling cucok bikin yang seger2..Pakai segala macam buah2an yang Ada di kulkas,hmm.. yummy..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar