Ice cream taro(ubi ungu)

ny.ucinurulsaputri
ny.ucinurulsaputri @cook_11857334

Ada ubi ungu nganggur udah lama, daripada di buang kan sayang banget alhasil nyoba2 bikin es krim eeehhh jadi juga 😁, alhamdulilah gak gagal.

Ice cream taro(ubi ungu)

Ada ubi ungu nganggur udah lama, daripada di buang kan sayang banget alhasil nyoba2 bikin es krim eeehhh jadi juga 😁, alhamdulilah gak gagal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ungu kukus
  2. 1 sacetsantan kara
  3. 600 mlair
  4. 120 grgula pasir
  5. Sp 1 sdm di tim
  6. Skm putih 2-3 sacet (selera)
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ubi ungu yg sudah di kukus, bersama santan kara dan 600ml air, lalu saring

  2. 2

    Lalu masak ubi ungu yg sudah di blender tadi dengan skm,garam,dan gula hingga mendidih

  3. 3

    Biarkan dingin,dan masukkan dalam frezzer diam kan semalaman,

  4. 4

    Pagi nya keluarkan ubi ungu yg sudah membeku, hancurkan dengan sendok setelah itu mixer dengan kecepatan sedang hingga setengah halus, masukkan sp yang sudah di tim sebelum nya, mixer lagi sampai kental berjejak -+ 15 menit.di katakan sukses itu kalo bisa mengembang 3x lipat.

  5. 5

    Masukkan dalam wadah dan masukkan kembali dlam frezzer tunggu sampai membeku.

  6. 6

    Santap deh🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ny.ucinurulsaputri
ny.ucinurulsaputri @cook_11857334
pada

Komentar (2)

neng lena
neng lena @cook_5351868
disaring.. berarti yg direbus yg cairnya bukan ampasnya ya..
soale banyakan ampasnya

Resep Serupa