Budin de pescado

aliciagesto
aliciagesto @cook_2441026

ES UNA FORMA SIMPLE DE HACER PESCADO Y QUE LOS NIÑOS LO COMAN CASI SIN DARSE CUENTA

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Ingredientes

  1. 1 kgmerluza
  2. 1 potegrande de queso crema
  3. 5huevos enteros
  4. queso rallado
  5. sal, pimienta,provenzal (ajo y perejil picado)
  6. 5puerros
  7. 2cebollas
  8. 1 cubitocaldo de verdura rallado

Paso a paso

  1. 1

    Saltar el puerro picado con las cebollas condimentar con el caldo de verdura rallado y la provenzal

  2. 2

    Batir el huevo con el queso crema, salpimentar y agrgar 1/2 taza de queso rallado

  3. 3

    Una vez que el saltado de puerros esta tibio agregar al batido de los huevos

  4. 4

    Picar la merluza y agregarla a la mezcla y verter en un molde de horno enmantecado

  5. 5

    El horno debe estar precalentado a 200°y cocinar por unos 20 minutos o hasta que este bien dorado

  6. 6

    |

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

beatriz
beatriz @cook_9651233
Lo intentaré a comprar mercadería y cocinar linda receta
Gracias
Beatriz

Escrita por

aliciagesto
aliciagesto @cook_2441026
Simplemente jubilada que tuvo que empezar a cocinar y entonces comence a recrear las recetas de familia. Como me gusta mucho la cocina, aveces saco ideas de todas para hacer un plato nuevo que agrade a mi familia
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