تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500فرينة (طحين او دقيق)
  2. مغرف كبيرة خميرة الخبز
  3. مغرف كبيرة حليب غبرة
  4. 1/2 ملعقةسكر
  5. 1/2 فنجالزيت
  6. 3فرماج (جبنة)
  7. بياض بيضة
  8. ملح
  9. ماء دافي
  10. سينوج (حبة البركة)
  11. جلاجلانية
  12. ملعقة صغيرةخميرة القاطو

الخطوات

  1. 1

    في جفنة نحط الفرينة (طحين) نضيف عليها الخميرة السكر الحليب غبرة الملح وفي صحن اخرى نخلط بياض بيضة مع 3 فرماج (جبنة) والزيت ونبسسها مليح ونضيف الماء بتدريج حتى نتحصل على عجينة جارية لمها بالزيت

  2. 2

    ونخليها تختمر حوالي 10 دقائق مبعد كي تختمر ندهن الصينية بالزبدة نطرحها ونحكم صفار بيضة والزيت ندهناة

  3. 3

    ونزينها بالسينوج والجلاجلانية ونخليها تختمر حوالي 30 دقيقة كي تختمر نطيبها من تحت ومنفتحش الكوشة ونشعل مالفوق وشهية طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
siradj firas
siradj firas @cook_19194078
نُشرت في
جيجل

التعليقات

وصفات مشابهة