الخطوات
- 1
نغسل الفاصولياء و ننقعها في الماء طوال الليل ثم نصفيها
- 2
نضيف زيت الزيتون والبصل إلى طنجرة ضغط و نقلي البصل لمدة 3-5 دقائق
- 3
يضاف اللحم ويطهى مع التحريك لمدة 10 دقائق
- 4
نقوم بإضافة الفاصوليا المنقوعة والمصفاة
- 5
في محضرة الطعام أو الخلاط ، نضيف الطماطم والماء ونخلط حتى يصبح الخليط أملسًا
- 6
نضيف الطماطم الممزوجة والملح إلى طنجرة الضغط
- 7
نغلق القدر ونطبخ على نار متوسطة لمدة 13 دقيقة. نترك الطنجره تبرد تماما قبل فتحها وتقدم مع الارز الابيض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مرحبا! اسمي سوسن أبوفرحة. فلسطينية من مدينة جنين. شغفي هو الحفاظ على التراث المطبخي الفلسطيني و مشاركة سحره و جماله مع العالم.بامكانكم متابعة المزيد من وصفاتي على حسابي على انستغرام http://instagram.com/chefindisguise/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فاصوليا بيضاء فاصوليا بيضاء
#فلسطين_داري التجفيف كان من اسهل الطرق واكثرها استخداما عند اجدادنا ..فكان تجفيف الحبوب من الضروريات لكل بيت لحتى تظل المونة طوال العام ..الفاصولياء حبوب جدا مفيدة وجدا طيبة واكلة رئيسية في مطبخنا الفلسطيني ..تحتاج بعض الوقت في التحضير لكنها تستحق👍ممكن عملها مع الدجاج او اللحمة ..اليوم قدمتها لعائلتي مع اللحمة ..ربنا يديم النعمة على الجميع❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11002632
التعليقات (3)