Sponge Cake Coklat

beta wicaksono
beta wicaksono @marimarkitchen

Resep bu Fatmah Bahalwan yang sering saya gunakan karena mudah.. dan yang penting jagoan saya suka, apalagi waktu masih hangat, sambil ngobrol hangat di meja makan ditemani teh hangat 😊.. angeettttttt

Sponge Cake Coklat

Resep bu Fatmah Bahalwan yang sering saya gunakan karena mudah.. dan yang penting jagoan saya suka, apalagi waktu masih hangat, sambil ngobrol hangat di meja makan ditemani teh hangat 😊.. angeettttttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur (ukuran sedang)
  2. 60 grcoklat bubuk
  3. 40 grmaizena
  4. 100 grterigu protein rendah/sedang
  5. 1 sdmemulsifier (=15 gr)
  6. 100 grmentega, lelehkan
  7. 200 grgula pasir
  8. 1/4 sdtvanili esen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain, Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan kental.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk balik hingga tercampur rata. Masukkan mentega leleh dan vanili esen, aduk balik rata.

  4. 4

    Tuang dalam loyang. Oven dengan suhu 180'C hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
beta wicaksono
beta wicaksono @marimarkitchen
pada
Saya suka resep yang mudah, simpel, terkadang ekonomis :p, namun sedaaap
Lebih banyak

Komentar

Silvy Wardatushofiah
Silvy Wardatushofiah @silvy220
Bunda resep ini untuk loyang ukuran berapa yang persegi?

Resep Serupa