Ikan Patin Bumbu Ukep ala Ummu Rasya

Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bersih ikan patin lalu potong-potong sesuai dan peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya (diamkan 10-15 menit).
- 2
Setelah didiamkan, cuci bersih kembali.
- 3
Siapkan panci isi air, masukkan bumbu halus dan garam. Rebus hingga mendidih dan icipi rasa. Setelah dirasa pas maka masukkan ikannya. Ukep hingga airnya sisa sedikit (sat).
- 4
Setelah itu siapkan wajan, tambahkan minyak secukupnya goreng ikan dg garing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Patin Bumbu Batu'up Ikan Patin Bumbu Batu'up
Bumbu Batu'up khas Banjar.#KhasNusantara#GAS2025 Heny Rosita -
Ikan Patin Bumbu Balado Ikan Patin Bumbu Balado
Entah kenapa tiba2 nemu ikan patin lagi pas ke pasar.. pak bos minta d masakin lg tp beda variasi... g pengen yg kuah, jd coba masak ini. Lely_flo -
Ikan Patin Bumbu Balado Ikan Patin Bumbu Balado
Yeyyy minggu ke - 34 di #PejuangGoldenBatikApron nih semangat semangattttttt pokoknya tinggal nunggu beberapa minggu lagi ketemu kangen dengan keluarga tercinta hihiii nasib anak rantauan selalu kangen masakan emak, jadi auto masak resep ala ala emak nihHappyCooking🍴🍽🥂🍽🍴#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Aditya Kanti -
Ikan Patin Bumbu Rujak Ikan Patin Bumbu Rujak
Saya itu seringnya dipindang, dari kecil ya pindang aja terus atau pepes.Sekarang, iseng nyobain bumbu rujak. Tapi tanpa santan dan gak dibakar juga, cuma ditumis sebentar.Pedes, manis, asem, asin oke juga. Tp sy ttp suka pindang dan pepes khas Baturaja Sumatera selatan. Kenapa? Gak ribet, gk bnyk bumbu 🤣.#ikanpatin#ikanairtawar#bumburujak#resolusi2019#berburucelemekemas Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Ikan Patin Bumbu Rujak Ikan Patin Bumbu Rujak
Request sang suami yg kangen sama masakan ibunya🤭jadi ini resep mertua 😊Happy cooking 👩🍳 #dirumahaja*Foto ala kadarnya y😋karena waktu mepet pas mau buka puasa 😣 Lidia -
Ikan Patin Bumbu Kecap Ikan Patin Bumbu Kecap
Karena paginya suami harus tenis, jadi harus segera dan cepat masak. Sedang di kulkas adanya pas ikan patin. Alhamdulillah bisa cepat matang. Dan suami bisa sarapan dan tenis deh. Dwi Irnawati Wati -
Ikan Patin Bumbu Rujak Ikan Patin Bumbu Rujak
Yg suka pedas boleh ditambah cabenya ya. Dsni saya bikin cabe nya sedikit biar saya bisa makan juga 😁🤭#cookpadcommunity_Kalsel#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3Minggu ke 40 Dapur ala mama jasmine -
Ikan Patin Bumbu Rempah Ikan Patin Bumbu Rempah
Ikan patin bumbu rempah favorite bapak saya yang merupakan resep dari ibu saya 💖#teamrecooktisa Ratisa Adhani -
Ikan Patin bumbu rujak Ikan Patin bumbu rujak
Puasa tahun ini tahun pertama bersama keluarga kecil . Ada anak yang masih kecil, jadi harus pinter bagi waktu . Apalagi puasa gini, butuh banget masakan yang simple dan cepet dimasaknya . Alhasil, bikin ini dehh .. sekalian mengobati rindu ke ibuk . #SiapRamadhan Novita Handayani -
Ikan Patin Bumbu Rujak Ikan Patin Bumbu Rujak
(Resep 1)Bosen kan patin goreng aja, dibumbuin gini laku keras dirumah😁 Nurila Fitriasari -
Ikan Patin Bumbu Balado Ikan Patin Bumbu Balado
Ini menu harian favorite bgt.. 😁😁#PejuangGoldenApron2 Afriyanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11004655
Komentar