Sambal Kepala Lele
memanfaatkan kepala lele yg sulit diolah
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan2
- 2
Cuci bersih kepala lele, rendam dgn cuka n garam 10 menit
- 3
Rebus kepala lele dengan semua bumbu, kecuali cabai. bila ada panci presto akan lebih max hasilnya
- 4
Setelah empuk, tiriskan dan tumbuk hingga hancur rata
- 5
Goreng cabai rawit n merah sampai layu, kemudian ulek
- 6
Campurkan kepala lele yg sudah ditumbuk dgn cabai ulek, masak diwajan dgn sedikit minyak sampai harum, koreksi rasa dengan garam n gula
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal kepala lele Sambal kepala lele
Bagi yg suka msak lele,biar kepalanya gak kebuang bisa d buat Sambal yg enak n mudah... Mahira Putri H -
Sambal Lele Sambal Lele
Lele, ikan air tawar yang sangat mudah di dapatkan. Selain memiliki banyak manfaat harganya pun juga bisa dibilang sangat terjangkau. Saya kemarin beli 1kg dapat 10 ekor harganya 26rb.Tapi, dibalik semua itu, kenapa lele? karena berdasarkan pengalaman pribadi, dengan mengkonsumsi lele 1 ekor saja alhamdulillah produksi ASI bisa bertambah, jadi kyak booster gt.Sebenernya hampir semua ikan sich bisa jadi booster ASI buat saya, tapi kembali lagi, ikan yang satu ini terbilang murah dan mudah memperolehnya.Sambal lele ini di warung² makan terlihat lebih merah karena mungkin penggunaan cabai yang banyak. Saya cuma pakai cabai sedikit saja, selain memang di keluarga tidak ada yang suka pedas, juga saya masih menyusui, takutnya si dedek ikut kepedesan.#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_semarang d'Restu -
Sambal Lele Sambal Lele
Cara lain mengolah lele selain digoreng 😎😎😎#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta Fitri Setianingsih -
Sambal Lele Sambal Lele
Niat awal tidak ingin panen Lele, tapi karna tetangga ada yang mau beli, jadi sekalian dipanen semua.. Alhamdulillah ada beberapa puluh kg ikan lele segar, sisanya di lelang dan habis dalam waktu bbrp jam saja.Bosan kalo hanya di goreng, tapi tdk ada bosannya kalau di masak pedas 😀 alias bertemakan sambal.#PejuangGoldenApron2#LeleGoreng#SambalLeleSelasa, 21 Mei 2020 Sartini -
Sambal Lele Sambal Lele
Sambal lele ini selalu menggugah selera makan. Rasanya yg gurih & aroma kencur dan bawang putihnya beresiko menghabiskan nasi dan menambah lemak 😅😅 Ami's Appetite -
Sambal lele Sambal lele
Bingung mau masak apa di kasih suami dana 20.000,,,alhasil masak sambal lele aja belanjanya pun gak sampai 20.000😄😄😄Selamat mencobaChanessa Love Chanse
-
Sambal Lele Sambal Lele
Masih belum bisa move on dari sambal cumi asin, hari ini bikin lagi, tapi cumi asinnya saya ganti lele. Siap-siap nambah nasi ya kalau bikin ini 😁😅.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BekasiSource: THVSaya bikin setengah dari resep asli bahan sambal dibawah. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Sambal Lele Sambal Lele
Bismillahirrahmanirrahim...Suka banget sambal lelenya. Jadi punya variasi sambal lele😍Source : Bunda Lanjarsih @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Sambal Lele Sambal Lele
Pokok nya apa" yg di masak pasti rata" kesukaan suami, dgn makan enak kesukaan nya tiap hari, suami jadi ga prnh terbayang untuk makan di luar lgi, krna membahagia kan suami itu lah prioritas hidup ku ❤ Sofy's Kitchen -
Sambal Lele Sambal Lele
Resep coba coba dengan takaran kira kira.Masih penasaran sih dengan resep sambal pecel lele di pasaran, ntar kita uji coba resep lainnya ya 😂 Eza Agustiningsih -
Sambal lele Sambal lele
Sebenarnya ini hanya durinya saja,dagingnya sudah difilet buat makan anak2 🤭 bahanya cukup dikira-kira saja ya mom Pawon Ibuk -
Lele sambal Lele sambal
Karena suami g'suka lele digoreng aj..alhasil buat lele sambal..dan alhasil suami suka. Tiara Ade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11004947
Komentar