Pepes ikan nila

Pepes andalan kesukaan suami, jadi waktu itu doi kasih tau tiap ada acara kantor suka makan disuatu tempat dimana disitu ada menu pepes nila yg enak banget, trs pak suami ajak aku kesana buat nyobain, beneran enak dan minta aku buat bikin sendiri di rumah.. Sambil meraba2 rasa kira2 bumbunya apa aja ya + sambil nanya ke tante yg emang sering bikin pepes ikan, ahirnya ketemulah resep ini simple & pak suami bilang "enaak ma mirip sama yg di sana" 😁 cuma yg sekarang aku bikin ga pedes karna biar si sulung bisa ikut makan, lebih enak kalo pedes bun bisa ditambahin sendiri cabenya ya. . .
Pepes ikan nila
Pepes andalan kesukaan suami, jadi waktu itu doi kasih tau tiap ada acara kantor suka makan disuatu tempat dimana disitu ada menu pepes nila yg enak banget, trs pak suami ajak aku kesana buat nyobain, beneran enak dan minta aku buat bikin sendiri di rumah.. Sambil meraba2 rasa kira2 bumbunya apa aja ya + sambil nanya ke tante yg emang sering bikin pepes ikan, ahirnya ketemulah resep ini simple & pak suami bilang "enaak ma mirip sama yg di sana" 😁 cuma yg sekarang aku bikin ga pedes karna biar si sulung bisa ikut makan, lebih enak kalo pedes bun bisa ditambahin sendiri cabenya ya. . .
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri dg air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5menit
- 2
Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum
- 3
Masukkan ikan, balik sekali aja biar ikan tidak hancur, jangan terlalu lama yang penting bumbu tercampur ya
- 4
Bungkus ikan dan bumbu serta beri setiap bungkusan ikan dengan serai, daun salam, tomat dan daun bawang. Bungkus dg daun pisang, sematkan dan kukus hingga harum
- 5
Bakar sebentar sebelum dihidangkan
- 6
Catatan : bisa tambahkan cabai jika suka pedas + daun kemangi
Resep Serupa
-
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Punya ikan nila, bosan dimasak goreng. Pengen yg gak berminyak, jadi nya dimasak pepes aja.#PejuangGoldenApron3 Bu Nopi_Dapur 745 -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Malam-malam suami minta di bikinin pepes,, alhasil bikin pepes dadakan.. Untung daun pisang nya ada samping rumah..Makam malam pun lahap banget.. 😍😘#BringBackMemories Bunda eueu -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Request dari suami minta di masak in pepes buat bekel kerja 😚 Camcam sukmaloka -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Bosan dengan olahan ikan goreng jadi dibikin pepes, dan resep ikan pepes ini aku dapet dari cookPad juga, tapi mohon maaf aku cari-cari lagi kog tidak ketemu ini aku nyontoh resep dari siapa🙏 tapi rasanya beneran enak 🥰 Ningning Aluna Istiqlal -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Pepes adalah lauk kesukaan keluarga. Bisa tambah nasi berulang2 hahaha.#PejuangGoldenApron2 Juita Kristy -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Lg kepengen aja masak nya,,d rmh ada ikan nila n patin.jd bkin 2 pepes ny..anak2 pepes ikan patin... Bunda Naylla -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Tiba-tiba ngidam pepes, tapi pengennya pepes yg dikukus trus dibakar. Kebayang wangi daun pisangnya yg dibakar makin endeuss deh. Walau bikinnya lama, cuma gak ribet krn bisa ditinggal. Bakarnya jg pake happy call. Kecilin api, trus dicek sesekali.#TiketMasukGoldenApron3 Yulia Helsi -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Makan ikan pepes , lalapan dan sambal saat musim hujan bikin badan hangat yukk kita buat #DagingFavoritIbu#Biar Ribet tapi keinget#Semuatentang ibu Wiens Kitchen -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Huja-hujan masak pepes ikan...dengan cuaca dingin cocok untuk hidangan Afril -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Ini ikan nila sudah 3 hari di kulkas dan belum tersentuh tangan saya 😂*sok sibuk banget ya saya ini,- Tri Kumala Sari -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Karena di rumah masih ada stok alumunium foil saya coba gunakan utk bungkus pepes ikan. Walaupun rasanya lebih nikmat dg daun pisang, namun bisa dijadikan alternatif pilihan 😊#pekanposbar#pekanposbarprotein#kampoengramadhan#KOPIJOS#cookpadcommunity_yogyakarta Andriana puspita -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Rasa pepes ini enak bangeet bun, cuma kurangnya pas lagi bikin gak ada daun kemangi tapi tidak mengurangi kenikmatan si ikan pepes ini ko😄#PejuangGoldenApron3#mingguke11 AdamRara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar