Tahu hot crispy

7 orang berencana membuat resep ini
Winda K
Winda K @Winda_

Jadi bakul jajan kudu kreatif, kadang ga perlu bikin menu bener2 baru, cukup tampilannya aja diubah, udah bisa menarik perhatian

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongtahu (1000an), potong jadi 4 memanjang, goreng
  2. Isian:
  3. 250 grwortel, serut
  4. 50 grkubis, rajang
  5. 1 bonggoljagung manis, serut
  6. 1 buahsosis, potong2
  7. 3 butirbawang merah, cincang
  8. 2 siungbawang putih, cincang
  9. 100 grcabe rawit, haluskan
  10. 1/2 gelasair
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1/4 bungkusRoyco sapi
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Secukupnyagaram
  15. Crispy:
  16. 500 grTerigu Cakra + 1/2 sdt baking powder
  17. Celupan: 3 sdm terigu + 1/2 gelas air+1/2sdt garam+1/2sdt ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan wortel, kubis, sosis, jagung manis, aduk rata, masukkan cabe, air dan sisa bahan lain, aduk rata, masak hingga air menyusut, test rasa, angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Ambil tahu, belah dengan cara lubangi ujungnya, isi dengan isian, lakukan sampai habis.

  3. 3

    Masukkan tahu dalam celupan, angkat, gulingkan di tepung terigu sambil sedikit diremas biar keriting, ketuk2, segera goreng hingga keemasan. Angkat, sajikan

  4. 4

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Winda K
Winda K @Winda_
pada
eating is a necessity but cooking is an art
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya