Gemblong
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kelapa parut, garam, aduk rata, beri santan/air hangat, ulenin sampai bisa di pulung.
- 2
Bagi adonan sesuai keinginan, kemudian bentuk oval dan pipihkan, sisihkan. Siapkan minyak dalam wajan, goreng adonan sampai garing dan matang,sisihkan
- 3
Masak gula merah, gula pasir, air, aduk sampai gula larut, dan mendidih serta membentuk karamel, masukkan adonan yang sudah di goreng tadi ke dalam larutan gula, aduk rata sampai semuanya terbalut adonan gula, angkat,dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong Gemblong
Sabtu , 20 Januari , 2024#week20#BalonChallenge#Week42#GenerasiAprontisBismillah...Kue tradisional kesukaanku sejak kecil,tida kata bosan untuk menikmati kue yang satu ini tapi dengan catatan harus menggunakan gula merah biar cantik dan menarik🤭😅#OntyBlusukan#KueTradional#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_GlutenFree2 Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Gemblong Gemblong
Source @KaianiandraKue tradisional yang selalu jadi favorit... support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur @Kaianiandra thankiuuu resep nya mba akhirnya kesampaian juga bikin gemblong...cek resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15059419-gemblong?invite_token=FpHyxZuzXLFfqdwRAie3VkSr&shared_at=1632484302Let's check this out 😉#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#Cookmemberpeda_Kaianiandra DaruDewi -
Gemblong Gemblong
BismillahWarisan kuliner nusantara berikutnya yang saya buat untuk posbar #GenkGadoGado Kamis 2 Agustus 2020 adalah Gemblong. Asal muasal nama gemblong itu sendiri tidak diketahui dengan pasti, beberapa sumber menyebutkan nama gemblong berasal dari bentuknya yang bulat lonjong.Resep ini saya recook dari Mba Fitri Maharani, senang ketemu resep ini, di saat sudah jarang yang jual, sekarang malah bisa buat sendiri. Gemblong termasuk kudapan favorit keluarga juga, jadi semangat saya membuatnya.Sumber resep adonan gula : Sobat Dapur Youtube Chanel#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week12 Windri Aries -
Gemblong Gemblong
Bismillaahirrahmaanirrahiim...Source: Selvia Oktaviani @alzena_balqisDlm rangka halfway party #PejuangGoldenBatikApron week 28 yuk kita #RayainBarengRatuDapur yg isinya member dr #CookpadCommunity_Tangerang nih.Favorit banget nih jajanan satu ini, klo lagi di pintu tol musti beli. Sebungkus isi 5 bisa abis sendiri. Hihihi...Akhirnya penisirin bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil. Bestanya digandakan biar gulanya melimpah. Klo beli mana bisa minta tambahin gulanya, yekaaan... 😆 ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Gemblong Gemblong
Kemarin, pas sakit batuk pilek saya kok tetiba pengen banget makan Gemblong😅. Tapi, karena tenggorokan lagi ga oke, alhasil menahan keinginan. Dan setelah sehat alhamdulillah saya langsung bikin sendiri. Ini resepnya ya, mudah dan enak. Gemblong-nya tetap empuk meski sudah dingin🥰 🌺mei🌺 -
Gemblong Gemblong
Ditempat kami gemblong ini namanya godok gula merah. Sering disajikan saat acara wirid dan banyak dijual di pasar tradisional.Tapi yang dijual biasanya dengan gula merah yang sudah mengkristal seperti resepnya mba Retno. Nah karena anak lanang sukanya yang lebih lembut jadi ini dibuat dengan gula merah yang masih jadi karamel.Resep mba @Kaianiandra ini pas takarannya, gemblongnya lembut dan pulen. Manisnya juga pas. Enak dinikmati saat ngeteh sore bersama keluarga.Terima kasih Mba Retno. Sehat selalu ya ❤Source : Mba Retno @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_Kaianiandra#CookpadCommunity_Sumbar Beranda Aqlan -
Gemblong Gemblong
Bismillah..Ikutan posbarnya mamah cookpad tema kemerdekaan Jajanan Tradisional. Saya memilih kue gemblong, ini adalah jajanan masa kecil favorit. Yang sekarang sudah langkah ditemukan. Apalagi didaerah saya pangkep sudah minim jajanan kue² tradisional.Saya mencoba beranikan bikin sendiri, buka² cookpad cari resepnya dan ketemu resepnya teteh indry. Langsung eksekusi. MasyaAllah langsung berhasil sesuai keinginan. 😍👌🏻Makasih cookpad selama ini sudah membantu kami dalam masak dan baking. Mudah sekali menggunakan cookpad. Masak makin percaya diri coba² menu terbaru dan semua olahan ada. MasyaAllah 😍👌🏻#kemerdekaan#JajananTradisional#17agustus#gemblong Gisry Septianty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11010416
Komentar