Sambal Tiga Kampung
Resep dari adik ipar yg asli Palembang.
Critanya ini sambal ala kampung, yg saat mau makan siang di sawah baru diuleg sambil ditemani lalapan segar yg dipetik dari kebun sekitarnya ... Sehat banget ya
Ikan nya pun baru ditangkap dari sungai trus dibakar sebentar tanpa bumbu..
Back to nature 😍
Kesengsem sama critanya makanya pengen membuktikan 😀
Benar² segarrr ...
Simple hanya dg 3 bahan : cabe, terasi, garam. Uniknya sambal ini tahan tanpa ditaruh dikulkas , rahasianya krn tdk menambahkan bawang...
Bisa dicoba bikin ya Moms 👍
Sambal Tiga Kampung
Resep dari adik ipar yg asli Palembang.
Critanya ini sambal ala kampung, yg saat mau makan siang di sawah baru diuleg sambil ditemani lalapan segar yg dipetik dari kebun sekitarnya ... Sehat banget ya
Ikan nya pun baru ditangkap dari sungai trus dibakar sebentar tanpa bumbu..
Back to nature 😍
Kesengsem sama critanya makanya pengen membuktikan 😀
Benar² segarrr ...
Simple hanya dg 3 bahan : cabe, terasi, garam. Uniknya sambal ini tahan tanpa ditaruh dikulkas , rahasianya krn tdk menambahkan bawang...
Bisa dicoba bikin ya Moms 👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Satukan semua bahan lalu uleg hingga halus (jgn diblender ya)
- 2
Sajikan dg lalapan serba mentah. Sbg sambal cocol utk ayam/ikan goreng ataupun yg dibakar. Sebelumnya beri perasan air jeruk nipis/kasturi utk rasa yg makin segar 👍
Resep Serupa
-
Sambal Tiga Sambal Tiga
#PejuangGoldenApron2#SaturesepsatupohonSambal tiga ini sambal dasar yg di kenal di Palembang. Kenapa sih kok dsbt sambal tiga ? Karena terbuat dari tiga bahan cabe, garam, dan terasi bakar. Biasa buat bumbu dasar numis atau nyambel, dan biasanya di buat dalam jumlah banyak dan disimpan karena kadar airnya itu sedikit.
-
Sambal Kampung Sambal Kampung
Sambal kampung paling uenak dimakan sama nasi anget, pake cocolan tempe goreng dan kondisi gerimis. Haha#PejuangGoldenBatikAppron
-
-
Sambal mangga kampung Sambal mangga kampung
Banyak mangga kampung d rumah jadi bikin sambal aja.bisa.d makan dngan lalapan atau ikan bakar/goreng.
-
Sambal Terasi Kampung Sambal Terasi Kampung
Adik ku yang bungsu minta dibuatkan nich.Jadi ceritanya saya lagi mo buat gulai kalio ayam campur nangka trus si adik bungsu minta dibuatkan sambal terasi. Biar saya ambilkan daun ubi (daun ubi kayu. ada tanaman sedikit dibelakang rumah ) buat lalapan, katanya begitu. Y udah, g banyak cerita saya buatkan dech yang barang tersedia didepan mata ...he he heYang mo coba silahkan ?G ditanggung kalo ketagihan y ?...😁Ech jangan tanya porsinya, disini kami semua kuat makan cabe 😀😀
-
Sambal Tumpang Kampung Sambal Tumpang Kampung
saya asli orang jawa (sragen) dan sekarang merantau di kota orang .. kebetulan disini g ada yg jual sambal tumpang..makanan faforit suami saya sambal tumpang .. mau g mau masak sendiri untuk mengobati masakan di kampung ✌✌✌
-
Sambal Terasi Kampung Sambal Terasi Kampung
Ibu... Tak banyak cerita yang bisa saya rangkai untuk menggambarkan sosok beliau. Yang pasti dalam perjalanannya, beliau bukanlah sosok ibu yang dalam gambarannya adalah seorang wanita yang lemah lembut serta penuh asih. Tapi dari peran itulah beliau mengajarkan kepada anaknya untuk mandiri, tau diri, dan memahami arti berjuang untuk bertahan hidup... Karena jalan hidup manusia itu tidaklah sama satu dengan lainnya....... terimakasih ibu, jasamu tiada Tara 💕💕😥😥Semoga beliau selalu sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan...Ketika mengingat beliau, sudah pasti saya juga sering merindukan masakan2 nya... Bukan menu mewah dan mahal, tapi hanya sambal... Karena sambal ini adalah salah satu menu yang hampir tidak pernah absen dari meja dapur ibu, dulu... Di lengkapi dengan rebusan sayur/lalapan, dan lauk ala ndeso...#MasakanUntukIbu#Babako_UntuakAma#Basidoncek#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sambal Tumpang 3T Sambal Tumpang 3T
3T tau lah yaa hehe.. Yapp. tempe, tahu, telur.Ceritanya kmarin itu pas acara wisudaku, makan siangnya di warung makan penjual nasi sayur. Ada menu khas Solo, sambal tumpang. Nah, entah knp ibu lgsung jatuh cinta sama sambal tumpangnya Solo. Penasaran pgn bikin dirumah wkwk.Meskipun ga sama sih rasanya, mirip" dikit wkwk. Tp karna tombo pengen, ya enak aja wkwk. Lauknya rempeyek kacang. Ntapp..
-
-
-
Sambal Campur Sambal Campur
Sambal campur ini sebenarnya adalah sambal terasi biasa, tetapi menggunakan 5 macam cabai 😅 ada cabai keriting merah & hijau, cabai rawit merah & hijau & cabai hijau besar 😁 ternyata enak loh hasil akhir sambalnya memakai pencampuran 5 macam cabai itu.Saya memang sengaja membuat sambal porsi banyak karena sekalian buat stok, bisa untuk nasi goreng, campuran mie kuah instan, mie goreng, cocolan tahu isi, tempe/ tahu penyet, dll#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor
-
Sambal mangga Sambal mangga
Ini sambal favorite aku suami.. Tiap makan resto Sunda pasti nih yg di cari hihi. Dan Alhamdulillah lg punya stok mangga hasil kebun sendiri, ya udah sambil momong anak sambil nyambel wkwk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar