Vegetable Curry

Alhamdulillah ...bisa eksekusi tugas menu India , karena ikut Online Class Indian Food dibimbing mba Tania Helena . Terima kasih karena dapat tugas hari terakhir karena memang harus mencari sayuran terlebih dahulu karena pada masa pandemi memang belanja ke pasar satu Minggu sekali . Kesempatan sekalian untuk berbuka puasa, keluarga menyukai padahal Pak Su sebetulnya fobia kunyit tapi saya diam akhirnya ludes dan Alhamdulillah bisa berbagi juga di bulan suci Ramadan karena eksekusi langsung 3X resep . Walaupun resep saya tulis sesuai aslinya ada sedikit tambahan bahan . Enak mantul jadi tau lebih tentang kuliner India yang tadinya cuma tau nasi biryani saja 🙈Source : Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpad_id#Cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan

Tugas ke 2 dari belajar bareng Cookpad, ini adalah salah satu masakan yg menggunakan bumbu Garam Masala homemade yg sudah saya buat diresep sebelumnya.Menyenangkan sekali, akhirnya bisa buat Vegetable Curry ini, terasa wangi aroma rempah nya bikin pengen cepet2 dimakan dengan roti Capati nya. .😋😋Tapi ini jadi sayuran pendamping nasi juga enak.😀Jenis sayuran bisa diganti sesuai selera yahh..temen2😊Dan satu lagi nih..karena warna sayuran nya warna warni ya kan.., jadi bisa sekalian ikutan #WeekendChallenge deh di #SeptemberCeria 😍Terimakasih mba Tania buat resep Vegetable Curry nya😍😘Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=36ZkN254yKkNqDQ4QBUmKwPm&shared_at=1600518673#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Ikut #communityClass dikelasnya teh Tania mengenai masakan #Indianfood.Maaf buguru, saya baru posting masakanya. HeheheheRasanya maknyuuuss , rasa rempahnya terasa banget. Makasih ya teh Tania resepnya.Recook : Tania Helena#CommunityClass#IndianfoodTania#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik

Waktu ikut kelas online masakan india sudah bikin bahan dasar masakan india yaitu garam masalahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12710221-garam-masala-bumbu-dasar-masakan-india?invite_token=uwZUCEX8pdsHqtu5oWeJiHg3&shared_at=1594823769sekarang lanjut bikin masakan india yaitu vegetable curry. Sayurannya bebas boleh apa saja sesuai selera. Vegetable curry ini klop di makan bersama chapati / roti india, dimakan bersama nasi juga enak. 😋Sumber: tania helena#CABEKU#diWORTELan#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Koneng#resepkimdonghwa

Yeaay akhirnya nyobain juga kari,,(walaupun kw nya,,😅),,materi di kelas online indian food bersama teh tania helena (haturnuhun ud share ilmunya teh,,)berasa mimpi bisa masak makanan berempah kaya rasa spti ini,,sbnernya awalnya agak ragu juga mau masaknya secara sy dan suami seringnya makan makanan simpel bumbu ampir gk pernah masak pakai jinten,dll,,,pas dicoba eh enak,,🤭🤭🤭,,tak kenal maka tak sayang ya,,😁😁,,, #CookpadCommunityClass #IndianFoodTania #Cookpadcommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Resep yangke 2 dari onlineclass Indian food bersama mba Tania Helena yaitu Vegetable Curry. Masakan sayur semua tanpa daging tapi wangi currynya kerasa sedap banget karena adanya tambahan bumbu garam masala, campuran bumbu aromatik. Yang kemaren resepnya saya posting. Rasa kuah dari masakan ini, asem seger dan hangat bumbu rempah. Menikmatinya dengan nasi dan atau dengan capati. Atau dengan keduanya. Seneng juga nih bareng-bareng belajar dan masak indianfood padahal saya sebelumnya ga pernah ngebayangin bisa. Seandainya bisa mudik, kan kubuat banyak buat bekal di jalan. Atau berbagi makan bersama saudara2 di kampung halaman.#MudikOnline#FestivalRamadanCokkpad#CookpadCommunityClass#IndianfoodTania#CookpadComminity_Bandung

Nah setelah buat garam masala homemade, sekarang waktunya praktek bikin masakan dengan bumbu garam masala 😍Ini adalah tugas kedua di kelas online bareng teh Tania, bikin vegetable curry.Sesuai dengan arahan dari teh Tania, kalo emang salah satu bahan di bumbu infusnya gak ada, mending di skip ajah, gak usah diganti yang lain.Jadilah ini saya pake versi yang ngga pedes, karena ngga pake cabe bubuk. Juga ngga pake bumbu infusnya.Tetep enak banget kog rasanya 👌👌Haduhh aroma rempahnya bikin pengen cepet makan, eittss tapi masih belom buka puasa pas bikin ini 😂Sayurnya juga sesuaikan sama stok sayur yang ada dirumah.Si vegetable curry ini biasanya buat temen makan capati (roti india) 😍Nah, daripada jajan mahal di resto india, mending bikin sendiri dirumah kan 😊😊👌Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania

Pasukan di rumah lagi seneng makanan yang beraroma rempah, mungkin karena cuaca sering dingin karena hujan, jadi maunya yg hangat di badan kali ya? Pilihanpun jatuh pada curry, sebenernya bumbunya gitu² aja sih, paling variasi bahan masakannya aja yg berbeda-beda. Dan paling cocok disantap bersama capati (resep sudah saya terbitkan ya)#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#makananindia#indianfood#IndianFoodbyTaniaHelena

Ini merupakan setoran menu terakhir saya di online class Indian Food bersama mentor kesayangan yaitu mba @Tania Helena.Ya, Indian Veggie Curry / Sayur Kari ala India. Aroma rempah² yang kuat merupakan salah satu ciri khas masakan India. Salah satu yang paling populer adalah kari. Selain sudah akrab di lidah lokal, kari juga banyak variasinya. Menikmati kari ala India sangat pas dengan roti capati/naan. Bisa juga dimakan bersama nasi putih.Saat membuat masakan ini, aroma rempahnya langsung bikin jatuh cinta.Semerbak membuat seisi rumah wangi rempah.Rasa karinya mirip dengan yang saya pernah makan di restoran India.Sebenarnya masakan India ini identik dengan daun ketumbar. Tapi karena lagi habis di supermarket, jadi saya skip.Tapi tanpa daun ketumbar pun aroma dan rasa tetap otentik.Untuk sayuran yang umum dipakai orang India diantaranya : bunga kol, kentang, paprika, kacang polong, okra, terong hijau yang sebesar jari.Sedih rasanya kelas ini harus berakhir. Karena sebenarnya pingin tau banyak lagi ilmunya tentang masakan India 😂#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Minggu, 22 November 2020Source : 🌷Tania Helena🌷#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kari Sayuran ini juga salah satu resep hasil #belajarbarengcookpad minggu lalu yang temanya #indianfood .Baru sempat sekarang dicobain & enak rasanya. Aromanya juga sedaaappp bikin makan jadi pengen nambah terus 😅.Bumbunya pakai Garam Masala sebagai basic yg bikin aromanya khas banget.Kari nya light, dan gak bikin eneg.Cocok deh buat temen makan siang atau buat dicocol dengan Capati.Selamat mencoba😘😘😘Resep Garam Masala bisa dilihat disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13676853-garam-masala?invite_token=JkWV7HEs9YRqxs7ZzyTT4Vi1&shared_at=1600753759Resep Capati bisa lihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13678253-capati-flat-bread-ala-india?invite_token=xXQC7WiqwdFQAVBYWT3CJsHS&shared_at=1600753687#VegetableCurry #Kari#DingditsKitchen

Setelah meracik garam masala (resep sudah diterbitkan), waktunya masak vegetable curry karna garam masala merupakan bumbu utama untuk resep ini. Jadi hasil masakannya bakalan kaya aroma rempah dan dijamin mantab. Paksu katanya jadi pingin jadiin vegetable curry untuk isian pastel atau risoles (kode keras ini 🤭).Senangnya sudah bisa memulai masak masakan India..memulai selangkah agar nanti bisa masak segambreng masakan India lainnya, amin 🥰🙏Untuk sayurannya boleh menggunakan sayuran yg ada aja kawand, jadi boleh dikreasikan 😊. Info dari teh Tania, orang India biasanya menggunakan sayuran seperti kentang, bunga kol, paprika, kacang polong, wortel, dan biji2an/ kacang2an.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#TiketMasukGoldenApron3#RecookResepTaniaHelena#OnlineClass

Nah, Vegetable Curry / Kari Sayuran ini adalah resep kedua yang diajarkan oleh teh Tania.Saya bikin buat makan malam kemaren. Wanginya enak banget 😍. Tanpa perlu banyak cerita, ini dia resepnya ya (udah kebanyakan cerita di resep Garam Masala, sampai bolak-balik diedit karena lebih dari 1500 huruf 😬).Oh ya, ada yang unik di sini, yaitu Bumbu Infus. Ada 3 macam tercantum di bawah. Menurut teh Tania, minimal 2 macam dari 3 bumbu tersebut, sudah oke.Nah, saya adanya mustard bubuk, yang kuning pulak, dan juga jinten bubuk. Mau tanya di wa, udah kemaleman di Indonesia, ga enak. Hajar bae lah yang ada 😁. Saya konversi jadi setengahnya aja.Resep asli teh Tania di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=dFtLh3udtWMtW9AfLw4L22eh&shared_at=1600341544#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron3#Minggu16

Source : Tania HelenaVegetable curry adalah resep kedua dari materi kelas onlinenya teh @sietania di cookpadcommunityclass. Salah satu olahan yang menggunakan garam masala. Baru belajar masakan india rasanya makin penasaran dengan semua bumbunya. Olahan sayuran yang saya buat masih belum lengkap semua bahan rempah khas indianya, namun cita rasanya terasa berbeda. Saat mengolah sayuran dengan bumbu garam masala rasanya wangi rempah tercium sampai sudut dapur 😁 sampai si sulung nanya mama lagi masak apa kok wangi banget?😅...,next mau coba hunting bumbu aslinya.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung

Tugas Ke 2 di kelas online Indian food With @TaniahelenaDi kelas ini saya banyak dapat ilmu dan teman baru, Dan sedikit tau tentang masakan orang india 😁 jadi kalau mau makan masakan India, ga ush ke resto lagi 😁 Buat sendiri aja di rumah#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad

Materi ke-2 di Online Class Indian Food bersama teh Tania Helena.. yg mana salah satu bumbu curry a la India ini menggunakan garam masala dari materi ke-1 kemarin 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12534040-garam-masala-versi-simple?invite_token=LzTaUfoCcoent4zNSwkHvDxu&shared_at=1589629388Veggie curry ini sangat simple, tapi bumbu rempah nya yg membuatnya jadi luar biasa baik dr segi rasa terutama aroma.. dan ada pula penggunaan bahan2 infus yg dimasukkan pertama kali saat memanaskan minyak sehingga minyak nya akan mengeluarkan aroma harum rempah juga.. bahan infus minyak bisa digunakan semua ataupun salah 1 atau 2 saja.. bagi penyuka masakan berempah, pasti akan menyukai Indian Vegetable Curry ini.. 😉Sayuran bisa disesuaikan selera atau ketersediaan stock..Resep asli kari nya berkuah, tapi karena suka dg kari yg kental dan sesuai dg tips dari teh Tania, bombay + tomat di blender halus setelah ditumis layu (langkah ke-4).. disesuaikan selera saja..Source: Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_TangerangResep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=5a5dCPA9CvNesVEWNPbEQgZu&shared_at=1589502606

Source:Tania Helena.masih belajar bersama cookpadcommunityclass Indian food.dengan cikgu cantik teh say Tania helena.materi kedua bikin vegetable curry.kata teh say sayuran bebas seadanya dirumah.terus kalo ada bahan bumbu yg ngga ada jangan diganti mending di skip.oke...wanginya hmmm...bikin perut keroncongan 😀.yuk ini resepnya #cookpadcommunityclass #cookpad_id #cookpadcommunity_id #indianfoodtania #cookpadcommunity_bandung

Setor tugas ke 2Kalo masak kari biasanya ikan, ayam, nah sekarang masak kari nya pakai sayuran bumbunya ala-ala India gtu. Asli penasaran takut rasanya kemana2 gtu. Eh pas incip-incip kuahnya waaah...mantabnya..Enak ternyata ya..Suamik sampe bilang klo ntar ada acara reuni keluarga masakin ini ya..Waah senangnya,, cm ini kebablasan pedasnya 😂 (sampe ingusan saya makannya)Klo masak pas enak gini tuh biasanya suamik ketagihan alias bakal minta dimasakin lagi. Eh tenang...masiih banyak stok bumbunya 😘😘Recook @Tania Helena#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#IndianFoodTania#IndianFoodTaniaHelena#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#MasakItuSaya

Hatur nuhun teteh Tania @sietania udah berbagi ilmu tentang masakan India. Rempahnya kerasaaaa bingitttttt,,,harummmmm 😍😍🥰🥰.Acaaaa acaaaaa acaaaa nehiii nehiiii nehiiii(sambil joged2 ala indihe)..... 🙈🙈🙈🙈.Maafkan bahan2 sayur seadanya dirumah🙏🙏.#indianfoodtania#pejuanggoldenapron2#cookpad#cookpadcommunity_bandung#onlineclass#cookpadcommunityclass#mingguke33

Komentar anak anak begitu makan ini...Wooowww Ibuukkk, serasa kembali kejaman kecil waktu sering beli martabak mesir dijambi.Yaaa...betul. sekarang Ibuk udah bisa bikin kuah kari dengan resep nguleg sendiri tanpa beli bumbu jadi.. 😁😁.#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#PemburuGoldenApron3#PemburuGA3

Alhamdulillah bersyukur sekali bisa ikutan online class indian food, sangat bermanfaat sekali, aku jadi makin jago masakIni curry nya enak banget, wanginya meni semerbak, walau saya hanya menggunakan bumbu infus jinten dowang krna tidak punya daun kari dan mustard seednya, tpi mnurut aku ini juaraa, aku hanya menambahkan bahan2 yang tersedia d rumah#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#DiRumahAja

Sesudah belajar ttg garam masala, #BelajarBarengCookpad berikutnya adalah vegetable curry. Nah, garam masala ini tentunya bahan yg digunakan dalam membuat vegetable curry.Saat membuat vegetable curry, seluruh rumah jd wangi rempah, wanginya langsung membuat lapar.Sayuran yang digunakan bs apa saja, tergantung selera dan ketersediaan di rumah.Dalam membuat vegetable curry dibutuhkan bumbu infus, rempah yang bs digunakan untuk menjadi bumbu infus antara lain:- jintan- Mustard seeds- daun kari- bunga lawang /pekak- kayu manis- green cardamom- black cardamom- merica hitam bulatBoleh menggunakan 1 atau lebih bumbu infusResep asli vegetable curry buatan Teh Tania silahkan lihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=iEbpMbAsBE44DdzzesHst8Xn&shared_at=1600602781Resep: Tania Helena

Bismilah..... Lanjut lagi nih ke materi ke 2 di class india food Tania Helena , kali ini tugasnya membuat tumisan sayuran yg diaplikasikan dengan garam masala, untuk penggunaan sayuranya bebas yaa , seadanya sayur yg ada di rumah aja , saya menggunakan wortel, buncis bunga kol , terong , dan tomat. bila ada kentang boleh ditambahkan yaa ,Vegetable Curry ini proses pembuatanya seperti tumisan sayur pada umumnya cuma bedanya , Vegetable Curry ini di masak dengan menggunkan infus dan di campur dengan garam Masala, ehmm.... Kebayang kan rasa tumisan sayurnya jadi lebih enak dan lebih wangi beraroma rempah 😍😍😍Vegetable Curry ini cocok di sajikan dengan Capati ( siroti ala india 😉😉)Untuk Resep Cara Pembuatan Capatinya ada di Resep Selanjutnya 😉😉😉Source : @Tania Helena Cookpad#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Solo

Challenge kedua dari kelas masak Indian Style #IndianFoodTania bersama CikGu Tania Helena yang baik hati dan murah ilmu adalah bikin sayuran ala India.. 🎶Kuch kuch hotta hai💃🕺.. e ehh kok malah nari🤣😂....Terima kasih suhu atas kemurahannya semoga ilmunya selalu bermanfaat buat orang banyak. Aamiin..Bahan yang prinsip adalah pakai Garam Masala yang kemarin menjadi tugas pertama dan sudah umi share yaa sebelumnya..Untuk sayurannya umi sesuaikan bahan yang ada di sekitar tempat tinggal umi.. selain yg umi pakai bisa juga pakai kacang polong, brokoli, terong, okra, bahkan labu..Untuk infusnya ini yang ga ada di umi kayaknya hanya mustard seed, dan karena batas waktunya besok ngga mungkinlah beli online.. ga keburu waktunya.Kalau kacang polong umi sengaja skip krn anak2 ngga suka, daripada ngga kemakan kan yaa..🤭Nah marree.. marree.. kita mulai masaknya...😋🥘🥘🥘#IndianFoodTania#IndianFoodTaniaHelena#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3Week #14#PRSesi2IndianFood31082020

Bismillahirrahmanirrahim....Assalamualaikum, ini pengalaman pertama saya makan dan masak masakan india. Memang agak aneh sih dilidah saya yg kejawen ini. Tapi gak masalah, karna aroma dan rasa garam masalanya lebih dominan jadi masih bisa diterima. Tak kenal maka tak sayangkan, jadi belajar banyak menu/resep dari negara lain itu unik dan menyenangkan. Untuk paprika saya skip karna lupa beli. Akhirnya saya ganti dengn labu kuning dan saya tambahin dengan buncis. Untuk mustard seedsnya sendiri ternyata ini biji sawi, alhamdulillah setelah muter2 kemaren nemu di toko khusus rempah2. Terimakasih untuk ilmunya teh tania.. semoga bermanfaat dan berkah buat kita semua Aamiin..Source = Teh tania helena#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#GaramMasala#GA_TheNextLevel

Tugas recook ke-2 Online Class Indian Food. Alhamdulillah bahan2 dari olshop udh dateng, jadi bisa langsung eksekusi. Karena emang ada bahan2 rempah yg ga bisa di beli di pasar ataupun di toko2 deket rumah. Begitu green cardamom dan daun kari dateng, langsung deh aku bikin Garam Masala (ada di resep sebelumnya). Si Garam Masala siap, sekarang saatnya tugas recook ke-2 yaitu Vegetable Curry.Yang menarik dari masakan india ini adalah bumbu infus yaitu rempah2 yg di masak lebih dulu dengan minyak goreng. Aromanya itu lho...hhmm wangi banget. Belum lagi di tambah sama garam masala, bikin nagih nih makan nya😀Source : Tania Helena#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#WeekendChallengge#SeptemberCeria

Perdana masak Indian Food dan ternyata enak rasanya cara masaknya juga gampang ...👌#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bogor

Kedua kalinya bikin chapati, suka sm roti ini krn bentuknya bisa mengembung kayak balon..hiiiiYang pertama kali bikin bingung mau disandingkan dg apa gt,Eh yang kedua kali ini sandingannya lebih ciamik soro resep by teh Tania.Berkat Indian Food Community Class ini saya bs masak dan mengerti rempah negara kuccek" hota haiii😁.Oh iya ternyata curry ini enak banget, cocok dimakan sama chapati. Saya jd nambah"🤤#IndianFoodTania#CommunityClass#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#semanggisuroboyo

Source : Tania Helenahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?via=profileMasih dengan keseruan sesi sharing kedua kelas online Indian Food bersama Teh Tania Helena. Kali ini Teh Tania menyajikan menu simple yang menggugah selera, simak video tutorialnya disini ya...https://youtu.be/hDrBCjcH7UAMenikmati curry tidak harus dengan protein seperti daging ayam, daging sapi atau daging kambing. Bahan sayuran pun bisa diolah dengan bumbu curry. Cocok banget untuk yang Vegan. Bahan sayuran bisa disesuaikan dengan selera seperti wortel, buncis, kacang polong, brokoli, terong, okra dan juga berbagai jenis labu.Untuk bumbu infus, saya sesuaikan dengan rempah yang ada. Namun tidak mengurangi kelezatan menu Vegetable Curry ini. Lebih pas kalo dimakan dengan Capati/Roti khas India. Next, mau bikin Capati juga... biar komplit deh.....Makasih banyak Teh Tania Helena atas sharing ilmunya. Sangat menginspirasi dan menambah wawasan menu masakan dari negara lain.#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu14#MasakAsyik

Lanjut belajar masakan India yang pertama, vegetable curry yang rasanya ya ampun ternyata enak lho, baru pertama ini doyan sama sayur kari, soalnya pake garam masala homemade yang dibuat kemarin, taste masakan jadi lebih ok dong 😁Recook : tania helena#fe#cookpadcommunity_bandung#festivalramadancookpad#mudikonline#cookpadcommunityclass#indianfoodtania