Cumi sotong cabe ijo pete

5 orang berencana membuat resep ini
Mamah Maher
Mamah Maher @cook_12124552
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi sotong
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu rajang :
  4. 10 bhcabe ijo
  5. 2 bhtomat
  6. 5 bhcabe rawit setan
  7. 2 bhcabe merah besar
  8. 1/2 bhbawang bombay
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdmkunyit bubuk
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdtgaram
  15. Secukupnyaroyko
  16. 50 ccair
  17. 8 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sotong cumi,

  2. 2

    Belah - belah pete, lalu goreng sebentar

  3. 3

    Rajang semua bumbu kemudin tumis hingga wangi, beri garam, gula pasir, kunyit bubuk & royko beri sedikit air supaya tidak gosong.

  4. 4

    Koreksi rasa, masukkan cumi sotong aduk rata hingga matang, sebelum mematikan kompor, masukan pete

  5. 5

    Aduk rata, matikan kompor, siap hidangkan dengan nasi anget

  6. 6

    Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamah Maher
Mamah Maher @cook_12124552
pada
seneng yg nama nya masak tp blom sempet kefoto hasil masakan nya udh ludes. 😅😅
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya