Udang tepung saos asam manis

Mma I'zaz Kalteng
Mma I'zaz Kalteng @habibi35
Palangkaraya Kota Cantik

Masak dadakan...karna nie udang dah lama nongki di freezer 😄

Udang tepung saos asam manis

5 orang berencana membuat resep ini

Masak dadakan...karna nie udang dah lama nongki di freezer 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang besar
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Tepung bumbu
  4. 2 cmJahe (geprek)
  5. 4 siungBawang putih (geprek,iris2)
  6. Daun bawang
  7. 4 lembarDaun jeruk
  8. 2 buahLombok merah
  9. Garam
  10. gula
  11. kaldu bubuk
  12. lada
  13. Saos pedas
  14. Saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang,serat punggung buang kotoranx.lalu beri perasan jeruk nipis,garam dan lada.diamkan (saya tdi setengah jam)

  2. 2

    Balur udang dengan tepung lalu goreng

  3. 3

    Oseng bawang putih,setelah setengah layu masukan lombok dan jahe

  4. 4

    Tambahkan air (sedikit) lalu masukan saos pedas,saos tomat,daun bawang dan daun jeruk.tambahkan juga garam,kaldu bubuk dan gula (tes rasa)

  5. 5

    Terakhir masukan udang,aduk2 (saya suka semua udangx basah dgan saos 😄).siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mma I'zaz Kalteng
pada
Palangkaraya Kota Cantik
Saya mama dari 2 anak...memasak adalah tantangan buat sya,karena yg sya masak harus jdi favorit buat kluarga kecilku 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa