Spaghetti sausage carbonara creamy ala fe

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Spagheti jadi menu favorit anak2 tiap kamis disekolah. Biar ga bosen kali ini fe coba bikin variasi olahan pasta dengan saus carbonara.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#masakbarengkakmin
#MBKakmin_Olahanpasta

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 pakspaghetti atau pasta apa aja
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih haluskan
  4. 5 lembarsmoked beef / sosis potong2
  5. 1 butirtelur
  6. 250 mlsusu cair
  7. 2 sdmterigu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 30 grkeju cheddar parut
  13. 1/2 sdtitalian mix herbs / oregano / parsley
  14. 1 sdtbutter / margarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Iris2 sosis. Masukkan ke tumisan bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Saus carbonara : kocok telur, susu dan terigu hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah sosis matang, tuang larutan saus. Kecilkan api. Aduk cepat.

  4. 4

    Setelah tercampur rata & mengental, masukkan keju parut. Setelah keju larut, beri garam, gula, merica, kaldu jamur & mix herbs/oregano/parsley.

  5. 5

    Terakhir sebelum dimatikan api, beri butter/margarin. Aduk cepat. Matikan api. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa