Bahan-bahan

  1. 10 bijitahu goreng
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 500 gramtepung kanji
  4. 3 bijibawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. Kaldu jamur / kaldu ayam bubuk
  8. Wortel (potong halus)
  9. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dengan bentuk segitiga / sesuai selera, ambil bagian dalam tahu, kemudian balik tahu sehingga bagian dalam tahu berada diluar

  2. 2

    Haluskan kemiri, bawang, dan garam, lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, sisa dalaman tahu, wortel, dan daun bawang yang telah dipotong kecil-kecil, tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai mengental

  3. 3

    Masukkan isian kedalam tahu, lalu goreng dalam minyak panas, goreng dengan api kecil

  4. 4

    Tahu walik kresss siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sinda Nolla
Sinda Nolla @Sinda_cooking
pada

Resep Serupa