Ayam kuah siong sira
Maya Fitri prihartini @cook_5644952
Ditantang masak sendiri sama mama, siapa takut😬
Ayam kuah siong sira
Ditantang masak sendiri sama mama, siapa takut😬
Cara Membuat
- 1
Pertama ulek/blender bumbu-bumbu yaitu cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan lengkuas.
- 2
Lalu panaskan sedikit minyak pada wajan, dan tumis bumbu yang sudah di ulek/blender. Kemudian tambahkan bumbu-bumbu bubuk yaitu kunyit, terasi, merica, ketumbar, garam, da penyedap rasa. Tumis hingga harum.
- 3
Kemudian masukkan ayam kampung yg telah dicuci bersih dan di potong-potong, dan tambahkan air.
- 4
Jika ayam sudah setengah matang, terakhir masukan air asam jawa. Kemudian masak hingga mendidih dan ayamnya empuk. Kemudian siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Tipe orang yang hobi masak, tapi gak hobi makan😅
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam kuah serai Ayam kuah serai
Ini masakan yang simpel dan sering saya buat untuk keluarga di rumah.
-
-
Ayam sosis kuah Ayam sosis kuah
Pertama coba resep mau recook tp krn saya blm mahir masak jd rasanya g karuan...jd tambah ini itu...ternyata jadi...hihihi
-
Ayam sisit kuah Ayam sisit kuah
Pengen makan ayam setelah beberapa minggu belom sempat masak ayam. Bosan yg digoreng maunya dikuah buat lauk makan sampe besok" asalkan di panasi terus ga bakal bau..
-
Ayam kuah Ayam kuah
Udah ngerebus ayam dari 3 harian lalu rencana masak semur tapi gak punya pala..Iseng cari resep ayam kuah yg gampang eehh langsung nemu resep nya @F.nataliaResep asli ayam nya digoreng, tapi sy ayam nya direbus..ikutin bumbu²nya aja sih...dan enaakk..praktis lagi..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11021395
Komentar