Pindang Iris Ikan Patin

5 orang berencana membuat resep ini
Umi Yanti
Umi Yanti @cook_18582538
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 ekorIkan patin
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 ruasLengkuas
  5. 1 ruasKunyit
  6. 1 batangDaun bawang
  7. 1/4 siungBawang bombay
  8. 1 buahTomat
  9. secukupnyaGaram kasar
  10. secukupnyaKecap asin
  11. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, daun bawang, bawang bombay dan tomat, sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan patin yang telah diberi garam kasar hingga kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan kunyit hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci berisi air

  4. 4

    Tambahkan garam kasar, kecap manis dan kecap asin

  5. 5

    Masukkan ikan patin goreng, daun bawang, bawang bombay dan tomat

  6. 6

    Masak hingga mendidih dan pindang iris ikan patin siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Yanti
Umi Yanti @cook_18582538
pada
Palembang
Memasak itu simple dan menyenangkan. Yuk cobain resep yang udah saya coba! :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya