Brambang asem/plencing daun ubi

Dah lama banget gak makan yang namanya brambang asem atau kalau di kampung ku namanya plencing.
Ceritanya lagi kangen masa kecil dulu. Dulu sering dimasakin oleh almarhumah ibuku. Beli daun ubi seikat trus langsung eksekusi...dan jadi deh... terobati sudah rasa kangen ku...heheee....(maaf agak lebay)😀😀
#saturesepsatupohon
Brambang asem/plencing daun ubi
Dah lama banget gak makan yang namanya brambang asem atau kalau di kampung ku namanya plencing.
Ceritanya lagi kangen masa kecil dulu. Dulu sering dimasakin oleh almarhumah ibuku. Beli daun ubi seikat trus langsung eksekusi...dan jadi deh... terobati sudah rasa kangen ku...heheee....(maaf agak lebay)😀😀
#saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Siangi/petikin daun ubi. kemudian dicuci bersih.dan rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- 2
Bawang merah, cabe rawit, trasi goreng sebentar. Bisa juga bawang merah dan trasi dibakar. Tergantung selera ya...bisa dibakar atau digoreng. Kemudian uleg semua bumbu. Tambahkan asem jawa.
- 3
Susun sayuran di piring, tambahkan sambel yang diuleg tadi di atasnya. Siap untuk di nikmati. Dengan cocolan sambel brambang asem... segerrr....
Resep Serupa
-
Brambang asem alias plecing daun ubi Brambang asem alias plecing daun ubi
Kudapan satu ini enak dimakan siang2 sambil ditemenin es teh/es kelapaPedesnyaaa endeeesss Mike -
Brambang Asem / Plencing Daun Ubi Brambang Asem / Plencing Daun Ubi
#indonesiamemasak Ira Asti Wredhani -
Plencing daun ubi jalar (brambang asem) Plencing daun ubi jalar (brambang asem)
hamil trimester 3 yg sll bermasalah dg Hb rendah. dan akhirnya dikasih tau sm tetangga sruh makan daun ubi jalar tiap hari. dan bener loh mak, daun ubi jalar ini cpet bgt naikin Hb. tp ttp harus didampingi dg minum vitaminnya ya..naah, bagi emak2 yg lg hamil punya masalah hb rendah, yuks cbain plencing ato brambang asem ini😋😋 Devi Yuliastanti -
Plencing Daun Ubi / Brambang Asem Plencing Daun Ubi / Brambang Asem
Pengganti rujak buah/lotis nih.. kalo pas ngga punya buah, tapi pengen rujak..#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline KayFel's Mom -
Plencing Elung (daun ubi) sambel brambang asem Plencing Elung (daun ubi) sambel brambang asem
Resep nenek 😍 lama sekali ga buat plencing ini. Sama sih mak, elung ataupun kangkung, hanya saja elung ini lebih kriuk lagi dibanding kangkung, lebih krenyes krenyes kriuk gitu rasanya 😍😁👍ini ceritanya mudik kemarin masih ada 2 buah ubi ungu di kulkas, 20 hari smpe lagi ditanah perantauan eh.h.. ubinya bersemi mak, tumbuh tunasnya.. okee deh... sya tanam dismping rumah yee.e.. (niat banget mau buat plencing elung) akhirnya hari ini terlalsana 😂 17 sept 2018 Neni "Dapur Mungil" -
Plencing daun ubi (sambal asem) Plencing daun ubi (sambal asem)
Awal bulan habis dari Brebes tempat saudara dan di suguhi daun ubi sambal asam.. karena di depan rumah ada pohon ubi terciptalah ini.. 😋😋 #ModalBumbuDasar #AntiRibet widia ningrum -
Plencing / brambang asem daun elung ubi jalar Plencing / brambang asem daun elung ubi jalar
Samping rumah ada taneman ubi jalar. Manfaatin deh daunnya, jadiin plencing siti mardiyah -
-
-
Plencing Long (daun ubi) Plencing Long (daun ubi)
Sore_sore bbrp hr sblm puasa pgn ngemil tp yg pedas krn di dpn rmh nanem ubi di pot dan daunnya rindang walhasil bikin plencing daun long. Mantap buat rebutan bertiga m adek. 😊 Wahyu Kustini -
Asam2 Daun Ubi, plecing daun ubi Asam2 Daun Ubi, plecing daun ubi
Sebetulnya nanam ubi tidak sengaja, karena bbrp waktu lalu beli ubi Cilembu lupa diolah, jadi bertunas.. saya tanam di polybag, jadi subur banget.. daunnya akhirnya saya petik dan diolah. Ternyata lembuttt banget dan legit. Pas sekali dengan sambalnya. Harti Kurniawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar