sebelumnya sempet beli pudding regal dari temen ada yang jual , pas cobain enak banget pudding regalnya , jadi penasaran mau coba bikin sendiri

Setelah sekian lama sibuk dengan tugas sekolah, organisasi, dan lain lain. Akhirnya bisa balik lagi ke cookpad buat coba resep baru yang sudah lama tertunda. Untuk resep comeback ini, aku bikin pudding regal dari resepnya ci Tintin Rayner.#cookpadcommunity_bandarlampung

Nyontek resepnya ci Tintin Rayner.. enak bangget ternyata pudding inii huhu

When your kid doesn't like egg yolks, make it pudding 😎Source : Ci Tintin Rayner

bingung untuk sajian untuk sore hari dan kumpul keluarga. semua bisa bikin dan semua akan pasti suka

Walaupun cuma masak air tapi resepnya sempet aku pelajarin 1 mingguan sampe akhirnya berani coba bikin. Itupun gagal 4x 🙈🙈Kegagalan2 nya:X1. Lapisan kuning rember ke lap beningX2. Lap coklat yg terlalu berairX3. Semua set, kenyal cakep, tapi tiap lapisan misah alias gak nempel, jd pas ditumplekin, geseeer semua itu warna nyaX4. Si kuning belum mateng banget, sampe berjam2 kok gak ada kulitnya. Ternyata bener, dipaksain pun, itu kuning nya pecah saat ditimpa coklat.Foto yg saya pake diatas pun sebenernya itu pada misah antara coklat & kuningnya. Pun coklatnya tipis dibanding lapisan lainnya•Lakukan semua dengan cepat, persiapkan bahan2 terlebih dahulu lebih baik.•Siram lapisan demi lapisan ketika lapisan bawah mulai berkulit, walaupun di bawah kulit masih belum set•Siram cairan puding perlahan2, gunakan sendok sayur.•sering diaduk ketika di panci agar gula tidak gosong & jelly larut. Jangan tinggalin kompor•jika ada cairan yg terlanjut mengental, panaskan kembali dengan api kecil untuk mencairkannya, tapi jangan terlalu seringTiming is the KEY.Selamat mencoba, jan patah semangat yaa...

Iseng dimalam hari jadilah pudding regal 😊

Noted: buat yang suka manis menurutku bisa ditambah 1-2 sdm gula lagi di masing masing lapisan. Sengaja buat gak terlalu manis karna akan dimakan dengan vla. Selamat mencoba gaess!