#204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu
Bundane Pinkan @bundanepinkan
Manfaatin ubi ungu hasil kebun sendiri, kali ini saya bikin kue favorit keluarga kue bugis/kue mendhut hemm..rasanya bener2 enak ,gurih ,legit dan kenyalnya empuk banget.
#PejuangGoldenApron2
#204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu
-
Lanni“Kuenya enak . Tq resepnya kak” -
Fadhilah Okta“Setor recook bunEnakIzin share ya bun” -
_Mila's Kitchen_“Setor recook...makasih resepnya. Rasanya enak dan empuk😊” -
DaruDewi“Haii mba setor recook yo..resepnya 👌👌..aku share ulang ya mba..suwun🙏🙏” -
🌹Dapur Mama Syfa 🌹“Setor recook mba enak lembut makasih resepnya ya izin share ya mba”
Manfaatin ubi ungu hasil kebun sendiri, kali ini saya bikin kue favorit keluarga kue bugis/kue mendhut hemm..rasanya bener2 enak ,gurih ,legit dan kenyalnya empuk banget.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan isian lalu masak dalam wajan dengan api kecil sambil diaduk sampai matang. Setelah agak dingin bentuk bulat2 (besar /kecil ukuran sesuai selera).
- 2
Campur semua bahan kulit dalam wadah kecuali santan, aduk rata tambahkan santan sedikit2 sambil uleni sampai kalis. Bagi2 sesuaikan dg jumlah isian. Ambil 1 bagian adonan kulit pipihkan beri isian lalu bulatkan lakukan sampai habis.
- 3
Ambil 1 lembar daun pisang, beri olesan sedikit minyak goreng, letakan bulatan kue bugis lalu bungkus lakukan sampai habis.
- 4
Kukus dalam dandang yg telah dipanaskan selama 25-30 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan.
seorang ibu rumah tangga biasa yang selalu berusaha mengolah bahan2 yang ada untuk menjadi hidangan yang bisa dinikmati keluarga dengan rasa yang istimewa InsyaAllah😊😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue bugis ubi ungu Kue bugis ubi ungu
Ubi ungu emang enak dibuat apa aja. Kali ini coba dibuat seperti bugis isi unti kelapa. Yuk langsung buat aja buat ngeteh sore..
-
192. Kue Bugis Ubi Ungu 192. Kue Bugis Ubi Ungu
Pertama bikin kue bugis untuk ikutan posbar #combongabibita_kuebugis , untuk adonan kue rikuk dr teh @dapurdien , ini kue hasilnya lembut ga alot 👍#Cookpadcommunity_Bogor
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Resep: @dapurdien_3011Mumpung masih ada ubi ungu dan ada stok unti kelapa. Bikin kue bugis aja, pakai resep dari Dapur Dien yg simpel banget dan hasilnya enak banget.Yg saya tulis setengah resepnya. Jadi 14-15 buah.Resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8220414-kue-bugis-ubi-ungu?invite_token=RAyq9fK77EH84VYWncVCAzei&shared_at=1630986289#cookpadcommunity_tangerang
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Bismillah... Assalamualaikum 🙏#PosBar Dari Akar Ke Hidangan LezatKue Bugis mengingatkan saya kepada mendiang nenek yang seorang penjual kue Basah.Si Umbi Tinggi Gizi, kali ini saya mencoba memadukannya dengan Ubi Ungu, yang pasti anti gagal.Bugis Ubi Ungu Tepung Ketan, hasilnya kenyal dan legit. Bugis Ubi Ungu, cocok untuk sajian keluarga.Di tiap daerah mempunyai nama yg berbeda-beda, misal di Jawa timur namanya Kue Mendut, jajanan tradisional jenis ini sering dijumpai saat ada hajatan atau pun acara-acara besar lainnya, termasuk saya membuat 3x resep untuk acara pengajian nikahan keponakan misuaSource yt.#mamaAzkakitchen#UmbiTinggiGizi#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#KueBugisUbiUngu #JajananPasar
-
Kue bugis ubi ungu Kue bugis ubi ungu
Buka kali ini pengen yang legit legit jadi deh kue ini
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Memang enak sekali rasa kue tradisional ini,lemak gurih manis lengkap♥️ karna pakai ubi ungu jadi makin cantik warna nya.Ada yg sebut kue Bugis ada yg sebut kue Koci,kalau di tempat sy di sebut nya Bugis dia ini😋
-
-
*Kue bugis ubi ungu* *Kue bugis ubi ungu*
Senin 26-04-2021....Yang namanya jajan pasar atau kue-kue basah itu favorit banget. Ditanah air kita ini banyaaak sekali ya jenis-jenis kue basah, salah satunya ya kue bugis ini...yang selama ini seringnya beli jadi atau ketemunya diacara hajatan-hajatan aja, tapi sekarang seneng udah bisa bikin sendiri walaupun masih belum bagus hasilnya...makluuum baru pertama kali bikin, tapi untuk rasanya sih uueenak... legit banget lho apalagi ada ubi ungunya dan dipadu sama unti kelapa jadi makin legitlah 😋👍Source : CY. Trya Kitchen#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_48
-
Kue Bugis Ubi Ungu / Kue Koci Kue Bugis Ubi Ungu / Kue Koci
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin kue tradisional, yaitu kue bugis / kue koci.. Ini adalah kue jajanan pasar dan biasanya kue ini selalu ada di tiap acara apalagi kalo acara adat, hajatan, dllKali ini Mommika bikin yg ubi ungu, kalo gak ada ubi ungu bisa diganti dgn rasa lain, seperti menambahkan pasta pandan atau strawberryNote : sebaiknya daun pembungkus dikukus dulu supaya lentur dan gak gampang robek, untuk alas, daun pisang di olesi dgn minyak goreng secukupnya biar gak lengketUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Mendhut Ubi Ungu / Kue Bugis Mendhut Ubi Ungu / Kue Bugis
Ada ubi ungu nganggur udah lama dan kebetulan ada tepung ketan juga ..Langsung lah aku coba bikin ini ..klo di tmpatku namanya menthut ..Enak lho ..Akhirmya pada suka juga#berburucelemekemas#murahmeriah![Chomchom [ Zaheera Salma ]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab707a68745a70b3/16x16cq50/avatar.jpg "Chomchom [ Zaheera Salma ]")
-
Mendut aka Kue Bugis Ubi Kuning Mendut aka Kue Bugis Ubi Kuning
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11033146
Komentar