#wdयह रेसिपी मैं अपनी बेटी को डेडिकेट करती हूँ जो मुझे हमेशा आगे बढने के लिए प्रेरित करती रहती है l हमेशा मुझे कहती मम्मी you can do it जिससे मुझमें एक कुछ करने का जो जागता है l

#बुक#हरा हरी सब्जियों के साथ सेहत से भरपूर दलिया..... जो स्वाद में तो लाजवाब है ही साथ ही स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भी लबरेज़ है...

दोस्तों आज मैं जो रेसिपी शेयर कर रही हु ए रेसिपी बहोत ही आसान है और गर्मियों में खाने के लिए एक परफेक्ट स्वीट डिश भी है साथ ही साथ इसके इंग्रीडिएंट्स इसे एक हेल्दी रेसिपी भी बनाते हैं।तो आइए देखते हैं कि ये रेसिपी कैसे बनती है और इसके इंग्रीडिएंट्स क्या क्या हैं।

#sn2022 सावन का महिना चल रहा है. ये भोलेनाथ का महिना है. ईसमे पूरे सावन लौंग महादेव की पूजा करते हैं. व्रत रखते हैं. व्रत के दौरान लौंग तरह तरह की फलाहार भी करते हैं. हमारे यहाँ महादेव के व्रत में साबूदाना की खीर जरूर बनाई जाती हैं और भोलेनाथ को भोग भी लगाया जाता हैं. और फिर ईसे प्रसाद के रूप में हमलोग ग्रहण करते हैं. सावन में साबूदाना की खीर जरूर बनाई जाती हैं. ये खाने में भी टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं|

यह रेसिपी अरूणाचल प्रदेश की पारंम्परिक नाश्ता है ।जिसे कटटु का आटा से बनाई जाती है और याक के दूध से बनी चाय salt Butter tea(po- cha ) के साथ सर्व की जाती है। #goldenapron2#राज्य नार्थ ईस्ट इंडिया#वीक7#बुक

#jptआपके पराठे अच्छे नहीं बनते तो ये आइडिया ट्राय करें ये पराठा क्रिस्पी ओर बहुत ही टेस्टी बनता है

#navratri2020नमस्कार, नवरात्रि में माता को 9 दिन अलग-अलग प्रकार के नैवेद्य चढ़ाने का प्रावधान है, इसीलिए आज मैंने माता के प्रसाद के लिए बनाया है रबड़ी मालपुआ जो बनाने में आसान है और खाने में भी स्वादिष्ट है। वैसे भी मैंने सुना है कि नवरात्रि में मां दुर्गा को एक बार मालपुआ का भोग जरूर लगाना चाहिए।

आज मैं आपके के साथ शेयर कर रही हु । बिना लहसुन प्याज के दाल की रेसिपी । जो खाने में टेस्टी है ,बनाने में आसान और व्रत में ये दाल बनाती हु।

#2022#W6सर्दी के दिनों में तरह तरह के खाने का अपना ही मजा है कभी कुछ मीठा कभी कुछ नमकीन कभी कुछ चटपटा सभी अपना स्वाद अलग-अलग तरह से मिलने से खाने का स्वाद ही आ जाता है इस समय शकरकंदी भी कई तरह से खाई जा सकती है इसकी चाट बनाकर इसका हलवा बनाकर इसको भून करके व इस की खीर विद ड्राई फ्रूट्स भी आप खा सकते हैं इसका मीठा बनाने में इसमें चीनी की कम जरूरत पड़ती है क्योंकि यह अपने आप में मीठी होती है

#goldenapron3#week18Acharआम का अचार आप सबने खाया होगा ही एक बार इस तरीके से भी बना के खाये खाने का स्वाद बढ़ जाएगा और आप सब को पसंद भी आएगा

#GA4#week10#Chocolate... मैंने चॉकलेट,बिस्कुट और दूध के साथ, डिजर्ट के लिए मिठे में पुडिंग बनाया है जो बहुत ही अच्छी बनी है, इसे ठंडा ही सर्व किया जाता है...

आजकल कोई खिचड़ी नहीं खाना चाहता है इसलिए हमने खिचड़ी को इतना स्वादिष्ट बनाया है कि बच्चे हर रोज़ खिचड़ी मांगेंगे अब

#rasoi #dalवैसे तो सांबर तूर दाल से बनाए जाते है मैंने इसे मसूर दाल से बनाया है आप बनाए और बताये कि कौन सी अच्छी लगी आपको.. बनाने का तरीका बिल्कुल आसान है आए देखे इसे कैसे बनाते है

#du 2021दिवाली के दिन हो हर तरफ से घरों में तरह-तरह की खुशबू आने लगती है बेसन का सेव तो एक ऐसा झटपट बनने वाला नाश्ता है वह करीब-करीब हर घर में तैयार होता है इसका स्वाद ही बहुत ही मजेदार होता है

#eBook2020#state1#post2 पापड की सब्जी राजस्थान की प्रसिद्ध सब्जियों मे से है पापड की सब्जी भी राजस्थान मे अलग अलग तरह से बनती है आज हमने पापड के साथ मेथीदाना की सब्जी बनाई है यह सब्जी अक्सर सर्दियों मे बनती है मेथी गुणों से भरपूर है मेथी के दाने शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालकर किडनी को हेल्दी रखते हैं। इसके अलावा यह गैस्ट्रिक प्रॉब्लम को भी दूर करती है, जैसे जलन और एसिडिटी। जो लौंग हाई ब्लड प्रेशर से परेशान हैं उनके लिए भीगी मेथी बहुत फायदेमंद होती है मेथी हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करती है आइए देखे इस पौष्टिक सब्जी की रेसीपी को...

#ebook2020 #state1 यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है गुड़ के होने से इसका स्वाद 2 गुना बढ़ जाता है गुड हमारे सेहत के लिए बहुत अच्छा है।

#2022#W7 #Imliइमली की चटनी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है .इसमें तीखा चटपटा और मीठा तीनों फ्लेवर एक साथ आता है.जिससे कि यह चटनी और भी ज्यादा स्वादिष्ट हो जाती है.किसी भी खाने के साथ या स्नैक्सके साथ इस चटनी को खाने से उस खाने का स्वाद और भी ज्यादा दुगना हो जाता है .आइए देखते हैं इमली की चटनी बनाने का तरीका.

#Ap#W4यह सूजी के चीला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व हैल्दी होता है इसमें मिंट फ्लेवर स्वाद को दोगुना कर देता है यह नाश्ते में गर्मी के दिनों में बहुत ही हल्का रहता है और पेट को ठंडक प्रदान करता है मेरे घर में तो इसकी बहुत ही डिमांड रहती है एक बार आप अवश्य ट्राई करें जब नाश्ते में कुछ न समझ में आए तो यह झटपट बन कर तैयार हो जाता है और इसे बड़े भी बहुत ही शौक से खाते हैं

#सॉस#बुक

सर्दियो मे सूप पीने का अपना ही आनन्द है ।आपने बहुत से सूप पिए होंगे पर आज आपके लिए लाए हैं चुकंदर का सूप। इसके सेवन से ना केवल मीठा खाने की तलब को शांत किया जा सकता है बल्कि इसके सेवन से चुस्त और दुरुस्त भी होते हैं. सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है चुकंदर में वसा नहीं होती है. इसके पत्तों में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. जो शरीर और हड्डियों के विकास में फायदेमंद है। उम्मीद करती हूं रसेपी पसंद आएगी ।#winter5

#decमैकरॉनी सभी बच्चों को बहुत पसंद आता है, मैंने बहुत ही आसान तरीके से यह मैकरॉनी बनाई है, जो आप लौंग को जरूर पसंद आएगी|

#ebook2021 #week6#juice/sharbat/drinkजामुन या ब्लैक प्लम एक उष्णकटिबंधीय पेड़ के मायर्टेसी परिवार के पौधे का फल है। यह ग्रीष्मकालीन फल कई स्वास्थ्य और औषधीय लाभ देता है। जामुनों के फलों को दबाकर जामुन का रस मिलता है। यह फल भारतीय उपमहाद्वीप, दक्षिणपूर्व एशिया, चीन और क्वींसलैंड में पाया जाता है| इसका रंग काला होता है और इसमें मीठा, हल्का खट्टा और अस्थिर स्वाद होता है|जामुन डायबिटीज रोगियों के लिए बेस्ट फल होता है, क्योंकि यह शुगर लेवल को कम करता है। जामुन खाने के साथ ही आप इसके जूस को पीने के साथ ही त्वचा पर लगा भी सकते हैं। इस फल में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जैसे विटामिन सी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, आयरन, कैल्शियम आदि। त्वचा को लंबी उम्र तक हेल्दी और झुर्रियां रहित बनाए रखना है।जामुन में पानी की मात्रा अधिक होती है। ऐसे में इसके सेवन से शरीर के साथ ही त्वचा भी हाइड्रेट रहती है। इसके सेवन से शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स बाहर निकलात है। खून भी साफ होता है। इन्हीं सब गुणों के कारण सभी को किसी भी रूप में जामुन का सेवन करना चाहिए। आज मैंने जामुन का जूस बनाया है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#emojiबच्चो को सब्जियाँ इतनी पसंद नहीं होती तो एक बार ये पराठा बनाये

#2022 #w5#gajarगाजर का हलवा तो सबको पसंद आता है मैंने आज इसमें थोड़ा सा ट्विस्ट दिया है इसे रबड़ी के साथ पेश किया है ये खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ मेहमानों को भी बहुत पसंद आएगा

#CookpadKeHindiChefs#ट्विस्टयह मेरी इनोवेटिव फ्यूजन स्वीट डिश है, इसमें मैंने पास्ता की खीर (पायसम) बनाकर केक चॉकलेट केक और ताजे फलों के साथ लेवरिंग करके पुडिंग के रूप में प्रस्तुत किया है। अगर आपके घर में पार्टी हो तो आप इसे डेजर्ट के रूप में पेश कर सकते हैं, यह रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आएगी,मेरे घर में यह मिठाई सभी को बहुत पसंद आती है और मैं यह कई बार बनाती हूं। आप भी एक बार जरूर आजमाएं। तो चलिए देखते हैं इसकी रेसिपी।

#Sep #ALबचपन से जब भी हम बारिश में भीग जाते थे या सर्दी-खांसी-बुखार हो जाता था तो मम्मी हमें हल्दी का दूध बना के पीने के लिए देती थीं और कहतीं थीं कि यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। अब कोरोना महामारी के इस दौर में हल्दी के दूध का महत्व पूरी दुनिया को अच्छी तरह से समझ में आ रहा है । मैंने इसमें अदरक, तुलसी और पिसी हुई काली मिर्च को भी डाला है जो कि दूध को स्वादिष्ट तो बनाते ही हैं और साथ ही इम्यूनिटी को भी बढ़ाते हैं । इन सभी सामग्री का कॉम्बिनेशन सर्दी-खांसी-बुखार में भी लाभदायक होता है । मेरे घर में सभी इसे शौक से पीते हैं । आप इसे पीते हैं या नहीं?

#hmf #post1 इस बारिश में पॉपकॉर्न ट्राय करें घर पर गरमागरम बनाकर ...चाट ,भजिया ,समोसे से कुछ हटकर ....बाहर बारिश !!!घर पर मनपसंद मूवी ,मैच ,परिवार -दोस्तों के साथ घर पर पॉपकॉर्न का मज़ा ले.. अलग अलग फ़्लेवर में

#9#sep#alooजब भी बच्चों को देना हो कुछ हेल्दी तो आप इस नमकीन सेवई को बनाकर दे सकते हैं यह सब को बहुत ही अच्छी लगती है खाने में

#BR#bp2022ब्रेड रसमलाई खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है.यह बिल्कुल रस माधुरी की तरह ही खाने में लगती है .जब भी आपका कुछ मीठा खाने का मन करे तब आप इसे इंस्टेंट बनाकर खा सकते हैं.बहुत ही जल्द बनकर तैयार हो जाती है. बहुत ही कम सामग्री के साथ बनती है यह ब्रेड रसमलाई. घर के बड़े और बच्चे सभी इस को बहुत ही पसंद से खाते हैं.आइए देखते हैं ब्रेड रसमलाई बनाने की रेसिपी.

आज मैंने आप लोगों के साथ हरी चटनी की बहुत ही बेसिक रेसिपी शेयर किया है। यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है।