Filetes con almendras y bechamel

Una manera diferente de comer los filetes de pollo, los he acompañado con pisto de verduras de mi hermana Elisa que es una gran cocinera, y por cierto también está por aquí!! Si alguien quiere ver sus recetas Elisa es su nombre.

Receta y fácil, rápida y muy buena!

Berenjenas rellenas con atún y salsa bechamel, con queso rallado gratinado, deliciosas. La perdición de mis hijos y todos los que se apuntan.

A los enanos les han encantado... así que es una receta para mayores y peques fácil y bien rica.

Unas verduras, algo que tengas de fiambre y la bechamel, se hacen maravillas en el horno. GXL

Esta receta la he hecho para mi nieto, que le encanta la salsa bechamel que hago y me ha pedido que le hiciera bechamel, entonces le he dicho que tenia bacalao para cenar que si queria la salsa con el bacalao.He hecho esta receta y se lo ha comido todo con abundante pan.

Una forma diferente de tomar las alcachofas salteadas de siempre. Están riquísimas!!!

Aunque la tarea de limpiar las alcachofas es tediosa, merece la pena trabajar un poco limpiándolas y sorprender en la mesa con una receta similar a esta.Una vez limpias las alcachofas las cocine al vapor, así aprovechaba para cocer también las patatas y otras verduras para futuras recetas (zanahorias, boniatos…)#delantaldorado#weekendreto

Mi madre de normal hace pechugas con nata al horno pero se nos ha ocurrido hoy cambiar la nata de cocinar por bechamel... Haber como sale! #platounico

Los mejillones rellenos de bechamel son perfectos como entrante.#adornoelarbol

Está comida salió rápida y muy rica, tenía bechamel de otra elaboración anterior y solo tuve que mezclarla con las espinacas para darle un toque diferente. También podéis hacer la bechamel con la espinacas integradas desde cero.

Es una receta que la podemos hacer cara a las fiestas navideñas que ya están a la vuelta de la esquina, a la mayoría de gente el marisco le encanta y ésta es una receta fácil y muy agradable, podemos realizarla con antelación y hasta congelar, la podemos sacar el mismo día en que vayamos a degustar, o sin descongelarlas previamente ponerlas en el horno tal cuál al igual que hacemos por ejemplo con los canelones, confío que os guste la receta.

Buscando inspiración en Cookpad para hacer unas berenjenas rellenas, vi varias recetas con bechamel así que he añadido a mi receta de siempre bechamel casera por encima. #elijococinar

Esta receta es apta para dieta sin gluten ya que la harina empleada para preparar los panqueques contiene harina de arroz, almidón de maiz, harina de patata, y además, está fortificada con hierro y vitaminas.El relleno de los canelones es de acelga con jamón york de calidad extra o primera y queso rallado. La salsa blanca que los recubre es salsa bechamel elaborada con la harina mencionada anteriormente (harina libre de gluten).Un plato exquisito, liviano y dietético.

La alcachofa es una verdura de las más ventajosa para el organismo, es una medicina natural para el hígado y recomendada para diabéticos. Es recomendable para acompañar a comidas ricas en grasa, evita las malas digestiones, ayuda a eliminar el colesterol de la bilis y como ingrediente tenemos la ventaja que la podemos cocinar de muchas maneras. Y para dietas de adelgazamiento posee pocas calorías y en cambio es rica en fibra.Este vegetal se cree que procede de Egipto o del Norte de Africa y parece ser que se le atribuían poderes afrodisíacos, según la mitología griega tomó su nombre de una mujer seducida por Zeus y que luego la convirtió en alcachofera. Entró en Europa a través de Italia, procedía de la Toscana allá por el siglo XV.

Desde que yo tuviese conciencia y recuerde ya se comía en casa, además de ser plato estrella. Para más de un cumpleaños se pedía como comida del día. Rico rico y jugoso#cocinandonuestrasraices#cookpadmycook

En esta ocasión, os presento una sencilla y deliciosa receta, donde combinamos el delicioso sabor de unas simples alcachofas, acompañadas de unas gambas peladas congeladas y un poco de queso, además esta receta se puede preparar con antelación y solo hay que darle un golpe de horno antes de servir.

Esta receta la hago muy a menudo, cuando apenas tengo tiempo y en 15 min necesito algo rápido. Se puede hacer con cualquier pescado o carne ligera como pollo, además, también va con cualquier verdura más que tengas a mano.Algo rápido para salir del paso y sencillo.

Esta receta es una variante de los espaguetis a la carbonara. En ella se sustituye la nata por salsa bechamel.

Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel.Desde que era pequeña tengo un recuerdo especial de estas patatas, puesto que siempre las comía en mi cumpleaños o las pedía cuando estaba pocha, para alegrarme el día. La receta, como tantas otras, es cortesía de mi madre, así que cuando la hagáis recordad darle las gracias a ella ;-).

Es la primera vez que hago el repollo con bechamel...para quien no sea muy amante de él, es una manera de que lo coman porque queda muy rico. Cualquier verdura cocinada así, es una delicia.

Pechugas de pollo bien finos cubiertos de bechamel, rebozados y fritos.

una combinación de setas, gambas y champiñones ,luego gratinamos con bechamel y queso .

Espinacas con bacalao y huevo duro gratinado con bechamel y queso rallado.

Una receta muy de la familia. Las posibilidades son miles utilizando diferentes verduras en una versión vegana o diferentes proteínas: pechuga, carne picada, huevos duros,...

El cardo es una verdura típica de la zona de la Rioja, se tiene como tradición tomarlo en la cena de nochevieja. Aquí lo cocinaremos con la receta tradicional añadiéndole uno trocitos de jamón serrano.