Bakso Ayam Blender
Nisa Khairaa ☑️ @nisa_khairaa
Bakso Ayam Blender
Cara Membuat
- 1
Cincang ayam terlebih dahulu, saya menggunakan ayam berukuran besar, mungkin 3 dada ayam jika ukuran sedang, saya ambil bagian daging tebal nya saja.
- 2
Blender daging ayam yg sudah di cingcang halus dengan air es dan putih telor dan es batu yg sdh di hancurkan, bagi beberapa bagian 3 atau 4x blender,, agar mengurangi pemakaian air,,, blender sampe benar2 halus..
- 3
Iris bawang, lalu goreng sampai matang (jangan sampai kering), uleg halus.
Lalu campur semua bahan, aduk menggunakan sendok atau centong nasi,,, adonan jangan terlalu keras, jangan terlalu lembek.
- 4
Rebus air secukupnya, tambahkan minyak goreng 1 sdm... Tunggu air hangat, bulat kan bakso, masukkan bakso satu persatu, rebus hingga mengapung.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Pengen bakso tapi malas keluar rumah, untung masi ada bahan" yang ada di kulkas walaupun bentuknya ga bulat" amat karena yg bikin gabisa mbentuknya tp rasanya dijamin enak
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Ada bahan daging ayam, terus hanya ada alat blender, yaudah kita buat yang simpel. .
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Ini pertama kalinya aku bikin bakso sendiri pake resepnya mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah langsung jadi hasilnya memuaskan 👏 enak dan kenyal .Resep ini pake baking powder, lain kali saya mau mencoba lagi bikin bakso yang gak pake baking powder.Oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan benar² halus dan menyatu ya.Takaran dan bahan² juga harus pas. Rebus dengan api sedang saja, setelah.matang langsung cemplungkan ke air es, ini tujuannya untuk menghentikan proses pematangan, agar bakso tidak jadi terlalu lembek.
-
-
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Nggak semua ibu punya chopper/food processor di rumah, tapi kebanyakan punya blender. Yuk bikin bakso dengan menggunakan blender.
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Modal nya ayam Rp. 7.000 telur Rp. 2.500 tepung kanji Rp. 2.000 *tp saya tepung kanji ada stok di rumah jd modal nya Rp. 9.500 dengan putih telur yg msh nyisa.. Habis 2 hari dimakan sm kruncil2 #enakanBikinSendiri.
-
Bakso Ayam Blender Bakso Ayam Blender
Nyetok ayam biar tetep #dirumahaja. Karena udh bosen olahan ayam yg digoreng dan suami lagi libur, dibikin bakso aja deh. Suami bagian buletin dan cuci".. 😋
-
Bakso Ayam blender Bakso Ayam blender
Baru pertama kali buat bakso dan ngebentuk baksony belum lihai, masalah rasa tetap sama.
-
Bakso Ayam blender Bakso Ayam blender
Berhubung anak anak pada suka bakso, daripada beli 50rb cuma dapat 3 bungkus nah klo kita masak sendiri 60rb uda bisa makan 1 rumah 😅
-
-
Bakso ayam blender Bakso ayam blender
Alhamdulillah akhirnya beres juga nulis resep bakso ayam yg kemarin aku pake di mie ayam tuh.. Jadi ceritanya ingin buat bakso, tapi gak punya food processor, jadilah mencoba pake blender hehe 😅 Alhamdulillah aman, asalkan nge-blendernya pelan-pelan yaa. Enjoy ^^ #TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11035282
Komentar (6)