Roti Sobek Pandan Aneka Rasa

Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
Purbalingga

Bismillah.....malem2 ngeroti demi apa coba....demi anakku yg di asrama...besok anter deh ke sana....semoga bs membantunya dlm bljr...sambil bljr sambil nyemil rotinya Ummi 😋🍞

Roti Sobek Pandan Aneka Rasa

Bismillah.....malem2 ngeroti demi apa coba....demi anakku yg di asrama...besok anter deh ke sana....semoga bs membantunya dlm bljr...sambil bljr sambil nyemil rotinya Ummi 😋🍞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 potong
  1. 450 grterigu cakra
  2. 50 grmaizena
  3. 100 grgula pasir
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 11 grragi instan
  6. 1 sdtvanilli
  7. 2kuning telur
  8. 1 sdmpasta pandan
  9. 270 mlair es/susu cair dingin
  10. 100 grbutter/mentega
  11. 1 sdtgaram
  12. Isian : keju, coklat, selai, sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, gula, susu bubuk, ragi, vanilli, kuning telur dan pasta pandan. Tambahkan air es/susu dingin sdkt demi sdkt. Uleni setengah kalis.

  2. 2

    Stlh setengah kalis masukkan butter dan garam. Uleni smp kalis elastis. Maaf fotonya ga smpt krn dirusuhi bayi sholeh

  3. 3

    Pindahkan adonan dan bulatkan. Siap dipotong. Potong2 @40gr...bulatkan dan siap diisi.

  4. 4

    Ambil 1 adonan gilas memanjang, isi dgn isian dan gulung rapat. Tata di loyang yg sdh dioles carlo. Biarkan mengembang 2x lipat. Panaskan oven, olesi adonan dgn susu cair dan siap dipanggang. Panggang smp matang kecoklatan. 😁😆 Males ngeluarin oven listrik kita pakaiiiii oven tangkring ajah

  5. 5

    Stlh matang, keluarkan dr loyang, panas2 olesi shortening spy mengkilap rotinya. Tunggu dingin lalu kemas....

  6. 6

    Bisa jd bakulan jg ini lho....rotinya empuuuk bgt... Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
pada
Purbalingga
Masih belajar dan belajar...trial & error sampe puas....😊
Lebih banyak

Komentar (8)

Lely
Lely @lelybiyaa
Mbak, bagi trik pake otang donk.
Pake api sedang atau kecil?
Lubang atas otang dibuka gak?
Trus itu kan posisi loyang rotinya di tengah ama bawah, mesti ditukar2 posisinya gak?
Maaf banyak nanya 😁

Resep Serupa