Putu Ayu

Rifma
Rifma @cook_12508036
Bojonegoro, Jawa Timur

Hasil dari ikut pelatihan di BLK... Putu ayu menull.

Putu Ayu

Hasil dari ikut pelatihan di BLK... Putu ayu menull.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi ukuran sedang
  1. 500 gramtepung terigu protein sedang
  2. 500 gramgula pasir
  3. 6 butirtelur
  4. 1 sdmSP
  5. 350 mlsantan
  6. 1 butirkelapa parut
  7. 1 sdtgaram
  8. SecukupnyaPasta pandan dan strowberry

Cara Membuat

  1. 1

    Kelapa parut taburi garam di kukus 10 menit.

  2. 2

    Ayak tepung terigu. Sisihkan.

  3. 3

    Telur, gula dan SP di mixer dengan speed tinggi sampai mengembang dan berjejak.

  4. 4

    Masukkan tepung dan santan, mixer dengan speed paling rendah sampai tercampur saja. Tambahkan pasta pandan dan strowberry.

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak. Beri kelapa parut secukupnya sambil ditekan - tekan.

  6. 6

    Tuang adonan jangan sampai penuh 3/4 dari cetakan.

  7. 7

    Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan (air kukusan mendidih). Kukus selama 15 menit. Tutup kukusan dilapisin kain.

  8. 8

    Angkat dan keluarkan dari cetakan. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rifma
Rifma @cook_12508036
pada
Bojonegoro, Jawa Timur
Resep sudah dicoba didapur sederhana mamake. Selamat memasak dan terimakasih follownya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa