Ikan kembung terung bumbu kuning

anin_ninna
anin_ninna @anindian_060897
Surabaya

#weekendChallenge
#pejuangGoldenApron2

Ikutan @weekendChallenge minggu terakhir bun.. Semoga bisa menginspirasi..
Yg simpel aja ya bun.. Waktu terbatas..

Rincian harga nggeh bun:
Ikan kembung 8000
Terung 2000
Minyak goreng 3000
Cabe 1500
Kunyit,jahe,kemiri 1000
Vetsin,garam,gula 500

Ikan kembung terung bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini

#weekendChallenge
#pejuangGoldenApron2

Ikutan @weekendChallenge minggu terakhir bun.. Semoga bisa menginspirasi..
Yg simpel aja ya bun.. Waktu terbatas..

Rincian harga nggeh bun:
Ikan kembung 8000
Terung 2000
Minyak goreng 3000
Cabe 1500
Kunyit,jahe,kemiri 1000
Vetsin,garam,gula 500

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grikan kembung segar
  2. 2 buahterung ungu
  3. Bahan bumbu
  4. 7 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 buahcabe kecil
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 butirkemiri
  10. Garam,gula,vetsin sck

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan ikan lalu potong jadi 2. Goreng agak kering

  2. 2

    Siapkan bumbu. Lalu potong potong, cuci bersih

  3. 3

    Goreng bumbu tdi hingga setengah matang

  4. 4

    Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis hingga harum. Masukkan terung yg sudah d potong beserta ikan yg sdh d goreng tadi

  5. 5

    Tambahkan air, lalu masak hingga matang dan air asat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anin_ninna
anin_ninna @anindian_060897
pada
Surabaya
everything about cook..cook is my life..😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa