Mie godog ala libbie

Libbie Luphie
Libbie Luphie @cook_5725334
Malang

Menu mie godog dg bahan Sederhana tapi rasa nya bikin nambah nambah

Mie godog ala libbie

2 orang berencana membuat resep ini

Menu mie godog dg bahan Sederhana tapi rasa nya bikin nambah nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie telor
  2. 1/2 kgayam dada suwir
  3. 10 siungBawang putih utk
  4. 1 bhBawang bombay
  5. Kaldu bubuk
  6. Garam
  7. Minyak Wijen
  8. Merica
  9. 4 butirtelur ayam kocok lepas
  10. Sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sisihkan tulang dan kulit utk kaldu

  2. 2

    Rebus mie telor sisihkan. Dalam wadah beri kaldu bubuk dan minyak Wijen secukupnya

  3. 3

    Suwir2 ayam sisihkan

  4. 4

    Kuah =Didihkan air 1 lt dg tulang ayam dan kulit ayam

  5. 5

    Tumis 7 siung bawang putih dan 1/2 bh bombay. Masukkan dalam kuah kaldu. Beri kaldu bubuk garam gula merica

  6. 6

    Ayam godog = tumis 3 siung bawang putih, 1/2 bh bombay sampai harum. Masukkan ayam suwir beri air 2 gelas. Tunggu mendidih masukkan kaldu bubuk, merica dan kocokan telur. Koreksi rasa jika kurang asin bs tambah garam

  7. 7

    Sajikan mie di mangkok, beri toping ayam godog, sayur Sawi. Siram kuah dan beri bawang putih goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Libbie Luphie
Libbie Luphie @cook_5725334
pada
Malang
supermomfollow my ig @libbieluphie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa