Roti Sobek coklat

Cara Membuat
- 1
Campurkan sedikit air/susu, gula, dan ragi ke dalam gelas, aduk, kemudian tunggu -/+10menit
- 2
Aduk tepung terigu dan garam di dalam baskom
- 3
Kemudian masukkan cairan ragi yg sudah berbuih ke dalam baskom tepung kemudian aduk menggunakan spatula atau sendok
- 4
Masukkan kuning telur, dan sp aduk kembali hingga tercampur
- 5
Masukkan sisa air secara perlahan sambil diaduk dengan spatula
- 6
Jika sudah menggumpal masukkan margarin aduk rata. Kemudian uleni dengan tangan (boleh pakai mixer) hingga kalis -/+15menit
- 7
Tutup baskom yg berisi adonan yg sudah kalis dengan serbet tunggu hingga 1jam
- 8
Kempiskan adonan dan potong" adonan -/+45gr atau sesuai selera
- 9
Beri isian mesis kemudian bulatkan hingga selesai. Taruh bulatan roti di loyang (jangan diberi jarak)
- 10
Tutup kembali adonna roti -/+30menit. Kemudian panggang sampai matang.
- 11
Keluarkan roti yg atasnya sudah kecoklatan, olesi dengan campuran madu, SKM dan margarin. Boleh ditaburi wijen yg sudah di sangrai. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Source : Retno Pujianti / PawonretiSama saya dimodifikasi demi #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat heheheAlhamdulillah banget semua sukaaBahkan pada ngiranya saya jualan hahaa 😅😅#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat Aliynt Rahmadina -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Buat temen ngeteh pas ujan ujan gini cocok banget deh 😋,rotinya super empuk dan berserat 🍞😋 Mela Anggrelita -
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
Bismillah menuju week 4 #PejuangGoldenApron2Satu lg resep roti yg udh bbrp kali dibikin..suka bgt hasilnya.. empuk dan lembuut..Resep asli dari IG mbak @Rinadedik, disini sy bikin 1/2 resep adonan sy timbang @30 gr hasilnya jd 2 loyang#Rotisobek#CookpadCommunity_Tangerang#Komunitaspaders#CookpadIndonesia rrrsuryaaaa -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Saya sudah suka masak dari dulu, tapi baking adalah satu hal yang sering saya hindari karena tingkat resiko kegagalannya yang tinggi. Apalagi yang namanya bikin roti, hasilnya sering tak sesuai harapan. Bisa dilihat di dalam daftar resep saya di cookpad saat masa-masa awal saya mencoba bikin roti. Saya waktu itu membuat roti sosis csterpilar yang diuleni manual pake tangan. Hasilnya masih pucat tak mengundang selera. Foto2pun asal jepret. Ga mikir style atau ditambah properti ini itu. Pokoknya yang penting makanannya keliatan.Berkat sering2 jalan2 di Cookpad saya banyak liat2 resep penulis lain. Saya liat foto2nya yang menarik. Dari situ saya makin tertantang untuk terus belajar teknik membuat roti yang bisa menghasilkan roti yang berserat cantik, empuk kempus2, manis dan gurih jadi satu.Saya banyak mempraktikkan aneka resep yang ada di cookpad untuk menemukan hasil terbaik dan ekonomis versi saya. Selain resep ini ada beberapa lagi resep roti dengan teknik berbeda yang ingin saya coba.Memang benar kata pepatah: ala bisa karna biasa. Semakin sering mencoba, semakin belajar dari kegagalan. Pokoknya, jadi orang mah jangan berhenti untuk belajar berapapun usia kita. Karna semua orang bisa memasak.#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#TeamTrees DME -
-
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Nyobain bikin roti sobek isian coklat, alhamdulillah si bungsu suka. Karena anak ni pemilih jd senang aja klo dia doyan makan yg aku bikin. Ibupun jg blg hasilnya bagus. @mithamiftha -
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
Ceritanya udah berkali2 gagal tapi gak mau nyerah ,alhasil berhasil juga ,,asli empuk banget ya ANINDIRA -
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
Beberapa hari terakhir klo lihat iklan2 suka baper.. rsanya pngeeeeenn gituu.. ada iklan sari roti yang sobek kok coklatnya kyak di depan mataaa😂 15 ribu dpt 4bji. Aahh boros kali aku ini.. sbg istri yg hanya berpenghasilan dr suami.. akhirnya bkin sendiri ajaa. Itung2 belajar bkin kue2. Modal ga sampe 15ribu. Tp dpt 3x lipat... itulah emak2 ngirit🙈🙏 Alfi -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Ngeruti karena request dari murid les. Mintanya roti isi coklat. Yang sehat untuk penerus bangsa, pastilah yang home made hehehhh..#cookpadcommunity_malang Atik (Pawoen Ibuk) -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Roti sobek ini benar-benar empuk, awalnya mau buat donat kentang, namun urung karena stok minyak tinggal sedikit, akhirnya adonan donat yang sudah mengembang besar pun saya ubah menjadi roti sobek. Empuk dan menul-menul. Fery Rachmawati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar