Krumplis sajtos pogácsa
Nikolett @Nikolett1991
Krumplis sajtos pogácsa
Elkészítés
- 1
Burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük, áttörjük.
- 2
Cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- 3
Lisztet a zsírral és az áttört burgonyával összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a kovászt. Megsózzuk és jól összedolgozzuk.
- 4
Hideg helyen pihentetjük.
- 5
3cm vastagra kinyújtjuk, bele reszelünk sajtot el dolgozzuk. és egy közepes nagyságú szaggatóval kiszúrjuk a pogácsákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és még 30 percig kelni hagyjuk. Megkenjük tojássárgájával, tetejére sajtot szórunk.
- 6
Előmelegített sütőben 170°fokon.15 percig. Nekem hőlégkeveréses.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Finom, krumplis pogácsa. Igazi vendégváró falat. Jó étvágyat kívánok hozzá. 😊
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Krumpli helyett pl. az előző napról megmaradt krumplipüré is belekerülhet a tésztába, sőt attól csak még finomabb lesz majd a pogácsa.
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Egyszerűen elkészíthető, puha pogácsa. Most kockákra vágtam, így még hamarabb készült el.
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11047121
Szöveges kommentek