Ayam crispy

Lucky Ariani
Lucky Ariani @cook_5024429
Medan

Setelah olah mengolah beberapa resep yang ada
akhirnya dapat yang pas di lidah dan crispynya itu loh tahan lamaaaaa

Ayam crispy

93 orang berencana membuat resep ini

Setelah olah mengolah beberapa resep yang ada
akhirnya dapat yang pas di lidah dan crispynya itu loh tahan lamaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong selera)
  2. Jeruk nipis
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Pelapis
  6. 1 kgterigu pro sedang
  7. 1 onsmaizena
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmkaldu ayam
  10. 1 sdmmerica
  11. 1 sasetketumbar bubuk
  12. 1 sdtbaking soda
  13. 5 siungbawang putih, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan merica, aduk rata, diamkan

  2. 2

    Campur semua bahan pelapis aduk rata, koreksi rasa sesuaikan asinnya (jika kurang asin bisa di tambah lagi)

  3. 3

    Ambil sedikit pelapis beri air es, aduk rata

  4. 4

    Ambil ayam celupkan dalam pelapis basah, lalu gulingkan dalam pelapis kering, remas ringan

  5. 5

    Goreng dalam panas hingga kuning ke coklatan

  6. 6

    Angkat, sajikan dengan saus kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucky Ariani
Lucky Ariani @cook_5024429
pada
Medan
memasak adalah proses sebuah karya yang sangat luar biasayang kita persembahkan pada orang orang tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa