味噌薑汁梅花肉

Stella Chang
Stella Chang @cook_16859056

#縮時料理 簡單易做的日式料理。

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預備食材

  1. 梅花肉 200 g
  2. 薑末 10 g
  3. 味噌 15 g
  4. 蜂蜜 20 g
  5. 白芝麻 少許

料理步驟

  1. 1

    將梅花肉與薑末+味噌+蜂蜜拌勻,醃漬30分鐘。

  2. 2

    平底鍋熱鍋,加入1T油潤鍋,中温下肉片,煎至兩面金黃色,盛盤,撒黑白芝麻即可。

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