الخطوات
- 1
اولا في طنجرة نقلي البصل مع الزيت ثم نضيف له الطماطم المقطعة مع الحمص تتقلى مدة 10د ثم نضيف البهارات الملح ،الفلفل الأسود،رأس الحانوت بعدها نضيف الكسبر المقطع مع البقدونس والجزر فقط نقطعه إلى إثنان.
- 2
بعدها نقليهم جيدا مع بعض ونمرقها بماء ساخن ،لما ينضج اللحم والجزر اللحم ننزعه جانبا اما الجزر نطحنه ثم نعيده للمرق ونضيف كاس الشعيرية نتركها مدة 10ونظيف لها صدر الدجاج الذي نكون قد قمنا بتفتيته بعدها نطفئ ونزينها بكسبر وقطعة ليمون. تؤخذ ساخنة مع خبز تكون لذيدة وخفيفة جربوها.
- 3
خفيفة على المعدة كما يمكن إضافة خضروات أخرى كل الكورجيت او الكوسا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
جزائرية مغتربة سعيدة جدا بمشاركتكم وصفاتي صاحبة مدونة بلوجر www.3alemmana.comصفحة الطبخ على الفيس بوكhttps://www.facebook.com/mana.mmcuisin/صفحة الطبخ على الانستقرامhttps://www.instagram.com/3alemmanaاتمنى ان اكون عن عند حسن ضنكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
شربة عدس بدون لحم شربة عدس بدون لحم
من البقوليات غني بالمعادن وخاصة الحديد مفيد لمن يشتكي من الانيميا
-
-
-
بركوكس حار وبنين في البرد 😋😋😋 بركوكس حار وبنين في البرد 😋😋😋
#اكلات_جزائرية
-
-
-
شوربة فرميسال الشعرية شوربة فرميسال الشعرية
هي سيدة ماءدة رمضان الجزاءرية كاين الي يدرها بفرمسال وكاين الي يدرها بفريك و تسمى شربة فريك
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11053991
التعليقات