Tumis Genjer Udang Rebon

riska
riska @r1skaNy_AK
Jambi

Beberapa hari ini lagi senang masak dari hasil kebun. Kali ini genjer di kolam jadi target 😁. Berhubung teri habis jadi diganti pake udang rebon saja.
Semoga suka ya mak.

Tumis Genjer Udang Rebon

2 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini lagi senang masak dari hasil kebun. Kali ini genjer di kolam jadi target 😁. Berhubung teri habis jadi diganti pake udang rebon saja.
Semoga suka ya mak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 3 sdmudang rebon
  3. 1 ruaslengkuas digeprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. secukupnyaGula dan garam
  6. secukupnyaAir
  7. irisBumbu
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris genjer, cuci bersih sambil diremas2 untuk membuang lendirnya. Remas pelan saja jangan sampai hancur

  2. 2

    Siapkan bumbu iris

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih bersama lengkuas dan daun salam sampai wangi, kemudian masukkan udang rebon tumis sebentar baru masukkan genjer dan cabe rawit gula garam dan air secukupnya. Aduk rata kemudian tutup. Tunggu 1 atau 2 menit.

  4. 4

    Buka tutupnya cek apakah sudah cukup matang. Kalo sudah, koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riska
riska @r1skaNy_AK
pada
Jambi
Ibu rumah tangga yg punya hobby utak atik resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa