Risolis mayo dan ayam sayur
Kalo bulan puasa sering bikin ini 50 pcs setengah buat di jual setengah lagi buat buka hemat dan nikmat hehe bisa taro freezer tahan 3-5 hari kadang lebih dari itu tapi biasanya 2 hari aja abis.
Paling lama pengerjaan adalah buat kulit dan untuk resep kulit ada diresep lain ya.
Risolis mayo dan ayam sayur
Kalo bulan puasa sering bikin ini 50 pcs setengah buat di jual setengah lagi buat buka hemat dan nikmat hehe bisa taro freezer tahan 3-5 hari kadang lebih dari itu tapi biasanya 2 hari aja abis.
Paling lama pengerjaan adalah buat kulit dan untuk resep kulit ada diresep lain ya.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, wortel dan kentang dadu kecil.
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukan ayam aduk agar ayam setengah matang lalu masukan kentang dan wortel aduk, tumis sebentar dan beri air 50ml agar bahan matang.
- 3
Tambahkan lada, garam dan penyedap masak hingga air surut. (Agar awet tumis hingga benar2 kering)
- 4
Siap diisi.
- 5
Untuk sosis, potong tipis sosis jadi 10 bagian per 1 sosis, 1 buah telur bagi 8.
- 6
Selanjutnya susun sosis, telur dan mayo di kulit risolis. Gulung.
- 7
Setelah risolis di isi selanjutnya balurkan ke adonan risolis dan tepung panir. Diamkan dikulkas sebentar agar tepung panir tidak banyak yang lepas. Min 30 menit.
- 8
Lalu goreng di minyak banyak dan panas, jangan di bolak balik agar minyak tidak menyerap. Cukup 1 kali balik per sisinya.
- 9
Jangan masukan ke minyak yang kurang panas agar tidak menyerap minyak dan jangan terlalu lama agar warnanya cantik.
- 10
Untuk perekat dan baluran hanya pakai adonan dari bahan pembuatan kulit risolis saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Mayo Ayam Sayur Risol Mayo Ayam Sayur
Keluarga tuh paling doyan risol mayo, kalo beli lumayan harganya 1 bijinyaa, ya mending kita buat sendiri yaak dan rasanya lebih nendang dan dapatnya juga banyak jadi puas makannya hihi
-
Risol isi ayam sayur mayo Risol isi ayam sayur mayo
manfaatin kulit risol hasil rikuk, isinya mah suka suka
-
-
Risol Ayam Sayur Mayonnaise Risol Ayam Sayur Mayonnaise
#JajananMinggu #Cookpadcommunity_JakartaTimur Resep ini anti gagal lho..perjuangan tak menghianati hasil 😀proses boleh panjang seperti gerbong kereta, tapi rasanyaa.. Benar2 lumer, pecah di mulut.kulit yg ada sensasi krispi tp lembut, empuk. Menu ini adalah one of #JajananMinggu terfavorit saya, keluarga, dan pelanggan. Ooh iya 1 lg, ada teman yg mau pulang ke Surabaya naik kereta, dia bawa risol ini 6pcs, saat sampai di rumah keesokan harinya msh ada 3 dan ternyata gk basi. Dimakan sama anaknya, dan anaknya mau lagi. Tp jarak Jkt - Surabaya jd penghalang.. 😀😀2nd challenge of the week #JajananMinggu🌳 #SatuResepSatuPohon
-
Risol Ayam sayur Risol Ayam sayur
Udah lama banget ga bikin risol, kali ini bikin dg isian ayam-kentang-wortel. Dan ada beberapa isian Coklat (khusus anak wadon). Kalo isi coklat tinggal potong aja DCC buat isian. Dua2nya endul 😁 🤤. Klo mau isian coklat skip kaldu bubuk ya.Oh ya untuk buat isian ayam sayur, kata bude saya harus kuat gula garamnya, krn kalo pakenya dikit nanti pas dipadukan dg kulit risol hampa terasa 🤭.. kaya judul lagu ✌️. Mohon maaf step stepnya ga ke foto, next kalo bikin lagi di lengkapi😁
-
Risol Ayam sayur Risol Ayam sayur
#bikin Ramadhan berkesan3#Nih anak suka gorengan utk buka puasa, padahal dianjurkan makanan yg manis y tapi demi anak gak pa pa lah y kanYuk ekskusi .....😀😀😀😀
-
Risol ayam sayur Risol ayam sayur
Awalnya saya saat hamil nyidam risol, tetapi yg jual jarang" dan juga tidak sesuai selera.Jadinya coba" buat dan keterusan untuk jualan jadinya
-
Risol ayam sayur Risol ayam sayur
These Indo spring rolls are the best apalagi versi ini , finger food macam ini emang paling top, buat bekal, sarapan , snack dll , untuk kulit terserah kalo gak mau ribet bisa pake kulit spring rol yang udah jadi plus kalau untuk tepung roti kalau tidak mau ribet juga bisa beli jadi Di toko swalayan
-
Risoles isi ayam sayur Risoles isi ayam sayur
Ke gosong.n dan pecah pecah kulit risoles nya.... 😃
-
Risol ayam sayur Risol ayam sayur
Saya pakai teflon ukuran 20 menghasilkan 31 lembar kulit..Cukup ekonomis untuk jualan..Isian bisa menyesuaikan sesuai selera
-
Risol ayam sayur Risol ayam sayur
Disini saya hanya akan menulis resep isiannya saja ya...resep KULIT RISOL ANTI SOBEK ada di postingan sebelumnya, silahkan di scrollInsyaallah resep isian risol saya ini enak dan mantap, yuk cobain...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar