Terong Bakar Balado (Menu JSR)

13 orang berencana membuat resep ini
Dapur Nura
Dapur Nura @cook_13544051
Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Menu makan siang 7 Days Challenge JSR

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTerong Ungu
  2. 5 pcsCabe Merah
  3. 2 pcsCabe Setan/Rawit
  4. 1 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. SecukupnyaGaram Himalaya & Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terong ungu sampai setengah matang

  2. 2

    Bakar terong ungu pada teflon atau wajan anti lengket sampai berwarna kecoklatan. Sesekali beri air jika wajan gosong

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang kemudian tumis dengan air sampai matang, beri garam dan lada secukupnya

  4. 4

    Hidangkan dengan karbo kompleks & sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Nura
Dapur Nura @cook_13544051
pada
Batam, Kepulauan Riau, Indonesia
Seorang istri sekaligus pegawai kantoran, yang sedang berjuang untuk hidup sehat💪🏻
Lebih banyak

Resep Serupa