Jamur enoki + ayam saus pedas

24 orang berencana membuat resep ini
Hilan's Mom
Hilan's Mom @Yuniva_18
Yogyakarta

Resep dari bunda @wahyu ariyanti, Modif dikit lah ya.. Rasa Tetap endoll yess 👍👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusjamur enoki (@100gr)
  2. 1 onsdaging ayam rebus
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 7 sdmsaus pedas (me : abc)
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmsaori lada hitam
  7. 1 sdtkaldu jamur (boleh penyedap lain)
  8. 6 sdmair
  9. Bumbu iris :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/4 siungbawang bombay
  13. 4 buahcabe merah teropong

Cara Membuat

  1. 1

    Buka bungkus jamur, buang bagian akar, suwir", lalu cuci (takut belum bersih 😊)

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum (api sedang), masukkan 7 sdm air. Tambahkan daging ayam rebus, lada bubuk, kaldu jamur, saus pedas, kecap manis juga saori lada hitam. Aduk rata, tunggu hingga mengental.

  3. 3

    Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas bisa masukkan jamur enoki dan aduk hingga rata. Tunggu - /+ 30 detik (agar jamur tidak terlalu lembek alias masih kresss) 😁😁😁

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hilan's Mom
Hilan's Mom @Yuniva_18
pada
Yogyakarta

Resep Serupa