Chicken Katsu Homemade

Bikinnya udah dari minggu-minggu lalu, jadi maaf gak ada foto step-by-step, tapi semoga masih mudah untuk diikutin resepnya hehe. Rasanya enak, luarnya gurih, dan mudah banget buatnya. Selamat mencoba buat yang tertarik.
Chicken Katsu Homemade
Bikinnya udah dari minggu-minggu lalu, jadi maaf gak ada foto step-by-step, tapi semoga masih mudah untuk diikutin resepnya hehe. Rasanya enak, luarnya gurih, dan mudah banget buatnya. Selamat mencoba buat yang tertarik.
Cara Membuat
- 1
Persiapan Chicken Katsu : potong fillet dada ayam tipis melebar, bagian ayam yang terpotong jangan dibuang, bisa dibuat gorengan ayam juga untuk snack
- 2
Campurkan garam, lada, bawang putih bubuk dalam satu wadah, aduk hingga rata, lalu lumuri ke fillet dada ayam yang telah disiapkan. Diamkan sekitar 10-15 menit.
- 3
Siapkan 3 wadah berisi : 1. Tepung terigu yang telah dicampur garam, lada, dan bawang putih bubuk secukupnya, 2. Telur yang sudah dikocok dengan susu sapi, 3. Tepung roti/panir
- 4
Lapisi seluruh dada ayam dengan campuran tepung terigu, kibas2 untuk membuang kelebihan tepung. Lalu, celupkan ke wadah berisi telur dan susu, kemudian lumuri dengan tepung roti/panir ke seluruh bagian dada ayam
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil hingga cukup panas, masak dada ayam hingga keemasan. (Minyak yang dipakai harus cukup menenggelamkan ayamnya ya)
- 6
Untuk salad, semua bahan sudah diiris tipis, kemudian dicuci, lalu aduk dengan mayonnaise ataupun salad sauce instant yang ada dipasaran. Kalau tidak ada salad sauce instant, bisa campurkan mayo dengan jeruk nipis, minyak wijen, kecap asin, dan gula. Lalu siap dihidangkan dengan chicken katsu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Homemade Chicken Katsu Homemade
seperti biasa ujung”nya lagi kabita pengen katsu.. yuk, langsung aja diintip resepnya 😊 selamat mencoba 😍 Vidi -
Chicken Katsu Homemade Chicken Katsu Homemade
Libur anak sekolah telah usai, saat nya anak-anak kembali ke sekolah dan tugas mamak di rumah siapin sarapan dan bekal. Biasa kalau habis libur panjang, suka mager bebikinan. Untung kemarin sempat bikin Chicken Katsu dan simpan dalam freezer, disaat mager masak atau mager bangun terlalu pagi, tinggal keluarkan saja lalu goreng. Menu sat set untuk sekolah pun siap cepat#ChickenKatsuHomemade#ComboNgabibita_Bebekelan#BekalPraktis#GAS2025#2025#CookpadCommunity_Bogor Desi -
-
Chicken Katsu Homemade Chicken Katsu Homemade
Salah satu menu favorit suami dan 2 bocah.Simple, bs jadi stok di kala bingung mau masak apa atau perlu menu yg lsg goreng cusss.Biasanya beli dulu bahan segarnya langsung olah, marinasi, lapis tepungnya dan pisah2 sesuai porsi. Kalau mau dimasak pagi untuk bekal, malamnya kluarkan dr freezer. Julia Ang -
-
-
Chicken Katsu Homemade Chicken Katsu Homemade
Olahan untuk berbagai masakan, dan tentunya kesukaan anak2. Moms bisa menambahkan saus barbeque, blackpaper atau saus asam manis pada chicken katsu 😘 #dirumahaja #menuayam #chickenkatsu #frozen #cemilanaanak #makanansiapsaji Laperbingits kuy -
-
Chicken Katsu Homemade Chicken Katsu Homemade
Stock frozen food yg jadi favorite keluarga#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung Febi Dwi Jayanti -
-
Chicken Katsu Homemade Chicken Katsu Homemade
Edisi libur lebaran udah mau habis sebentar lagi anak anak sekolah biar nggak repot pagi hari nyiapin bekal yukk.. kita buat sesuatu yg anak2 pasti sukaYukk langsungg ke dapurr bundaa 😊😊 Naraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar