Chicken Katsu Homemade

Laperbingits kuy
Laperbingits kuy @cook_22589523
Bandarlampung

Olahan untuk berbagai masakan, dan tentunya kesukaan anak2. Moms bisa menambahkan saus barbeque, blackpaper atau saus asam manis pada chicken katsu 😘 #dirumahaja #menuayam #chickenkatsu #frozen #cemilanaanak #makanansiapsaji

Chicken Katsu Homemade

17 orang berencana membuat resep ini

Olahan untuk berbagai masakan, dan tentunya kesukaan anak2. Moms bisa menambahkan saus barbeque, blackpaper atau saus asam manis pada chicken katsu 😘 #dirumahaja #menuayam #chickenkatsu #frozen #cemilanaanak #makanansiapsaji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging dada ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaTerigu
  4. Tepung roti secukupnya (warna orange)
  5. Bumbu marinasi :
  6. 1 sdtkaldu ayam
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 sdtoregano
  10. 1/2 sdtblackpaper kasar
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtbawang putih bubuk
  13. 1 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet lebar dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu marinasi kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Siapkan tepung terigu kering, kocokan telur dan tepung panir roti di wadah terpisah, ambil 1 dada ayam balurkan diterigu, kemudian masukkan ke telur bolak balik cepat, lalu gulingkan di tepung roti sambil ditekan2.

  3. 3

    Diamkan kurang lebih 10 menit, goreng dalam minyak panas menggunakn teflon datar dengan api kecil, goreng sampai kedua permukaan masak (terlihat chicken katsu mengembang) dan berwarna kuning keemasan.

  4. 4

    Sajikan chicken katsu dengan saus atau simpan di freezer dalam box atau plastik yang ditutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laperbingits kuy
Laperbingits kuy @cook_22589523
pada
Bandarlampung
Masak menjadi inspirasi di setiap hari ku 😍 selamat masak 😘Selamat datang di laperbingitskuyResep sebagian pindahan dari cookpad qnoy qnoyIG : sambalcengehlampungYouTube Cengeh channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa