Donat Kentang Menulku dan White Ringnya
Telaten ya buibu nguleninya, kunci keberhasilan membuat donat. Tapi kalau punya mixer roti mending pak itu. Kalau saya g punya jd manual gpp sekalian olahraga.
Donat Kentang Menulku dan White Ringnya
Telaten ya buibu nguleninya, kunci keberhasilan membuat donat. Tapi kalau punya mixer roti mending pak itu. Kalau saya g punya jd manual gpp sekalian olahraga.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga bener2 empuk, kemudian haluskan dengan ulekan.
- 2
Masukkan semua bahan diatas kecuali susu cair dan mentega,aduk hingga tercampur rata.
- 3
Masukka susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- 4
Masukkan mentega, dan uleni sampai bener2 kalis dan adonan elastis (saya nguleni sekitar 30 menit)
- 5
Catatan : tips mengueleni yg benar adalah bersihkan dahulu keramik rumah anda. Kemudian taburi tepung di keramik, uleni adonan disitu seperti gerakan mengurut tapi menggunakan pergelangan tangan. Tambahkan tepung jika dirasa belum kalis sedikit2.
- 6
Setelah kalis biarkan adonan mengembang tutup dengan plastik
- 7
Jika sudah mengembang uleni lagi hingga semua gas dalam adonan keluar.
- 8
Kemudian cetak donat letakkan loyang yg sudah ditaburi tepung. Tunggu lagi hingga mengembang (mungkin 10min)
- 9
Goreng dengan minyak panas api usahakan kecil dengan teknik sekali balik agar white ring nya muncul
- 10
Donat ini juga bisa di frozen jd bisa untuk bakulan atu simpenan dirumah
- 11
Jika ingin di frozen jangan goreng donat terlalu gosong.
- 12
Bisa ditoping sesuai selera. Pake gula bubuk udah enak bgt ini.
- 13
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang "White Ring" Donat Kentang "White Ring"
Sebelumnya pernah coba buat donat non kentang. Ketemu resep ini di cook pad,penasaran buat coba. Alhamdulillah hasilnya enak,lembut tapi gak kempes saat digigit. Ini buatnya tanpa cetakan donat sih,makanya agak gak beraturan gitu😁
-
Donat Kentang (White Ring) Donat Kentang (White Ring)
#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#OlahanKentang
-
Donat Kentang (white ring) Donat Kentang (white ring)
Ibu-ibu dalam membuat donat, harus sabar ya menguleni nya, harus benar2 kalis elastis, supaya pas matang keluar white ring nya, disini aku kasih gambar adonan yg tekstur nya kalis elastis. Selamat mencoba 👍
-
DONAT WHITE RING tanpa kentang DONAT WHITE RING tanpa kentang
Dari dulu kepingin banget praktek donat. Kepingin donat yg lembut.. Dan jadilah.. Puas sekali😍😍
-
Donat dengan white ring Donat dengan white ring
Sekian kali nyoba bikin donat ga brhasil..bru kali ini donatku muncul white ringnya..
-
Donat kentang dengan white ring Donat kentang dengan white ring
Donat kentang ini aslinya dr resep sekolah boga, tekstur nya sangat lembut,gurih, empuk,bikin nambah lagi dan lagi!
-
Donat Kentang Montok White Ring Donat Kentang Montok White Ring
Anak wedok lagi ga mau makan nasi. Yowes mamak buatin makanan yg bikin kenyang
-
Donat menul white ring Donat menul white ring
Donat ini tricky. Akhirnya nemu resep yang pas bgd. Bikin sore hari tp hasilnya tetep gemoy 🤩
-
Donat kentang white ring Donat kentang white ring
Dari sekian x nyoba biar empuk kemlus2 n white ring baru kali ni berhasil..horeee😂😂
-
Donat kampung white ring Donat kampung white ring
Kalau bikin donat kadang ga sesuai keinginan. Diulen ga kalis kalis, capek tangan capek mikir 😂 Harus banyak belajar belajar dan belajar. Daaaan jadi secantik ini, ya Allah bahagia bgt nemu resep ci melianago.75Source IG melianago.75#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo
-
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Ini karena si kecil minta donat sudah dari kalan, tp bundanya nggak bikinin juga. Coba buka cookpad, ada nemu resepnya mbak Adila. Jadilah pakai resep ini, dengan penyesuaian. Karena nggak ada susu, jd nggak pakai. Gula juga dikurangi karena si kecil kurang suka manis. Tapi hasilnya memuaskan..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar