الخطوات
- 1
اضع الدقيق و فرينة (طحين او دقيق) و رشة ملح و الدهن و اخلط جيداً و نخلوهم يباتو ليلة كاملة
- 2
ثم اضع التمر و ملعقة ماء زهر و ملعقة دهن و سكر
- 3
ثم اضع كاس ماء و نصف كاس ماء زهر و نحطو الدقيق لي حضرناه من قبل ليلة و نبداو نرشو بلا ميتعجن نخلوه شوية يتلم سمحولي نسيت مصورتش هذ الخطو و مبعد نديرو الحشو و نلمو على شكل حرابش و نقطع و نقلي في زيت ساخن و كي نحوه نحطوه مباشرة في الشاربات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا احب الطبخ كثيرا و احب تحضير اطباق من افكاري الخاصة و ارجو ان تنال اعجابكم لكن ارجوكم انا لا استقبل رجال
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مقروط زمان مقروط زمان
مقروط بلا سمن بلا زبدة بالزيت فقط اقتصادي وبنيين ومستحيل يطيح فالمقلة كي تقليه
-
مقروط زمان مقروط زمان
#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓 مقروط حلوى امهاتنا هي حلوى تقليدية ذوقا وشكلا #جزائرية_100%المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11071149
التعليقات