Habos mákos
Anyukám kedvenc süteménye, ez volt névnapjára a meglepetés ajándék. Zajos sikert aratott nála.... 🙈😀 #énkönyvem
Habos mákos
-
Kónya Lajos Gáborné“Nagyon jó lett!Köszönöm a receptet!😊” -
Judit Lengyel“Kiváló recept, köszönöm szépen.” -
Edina Furkó“Készült egy kis habos mákos a hétvégén. Ezt az egy szeletet tudtam megmenteni, hogy lefotózzam. 🤭” -
Deirdre“Nagyon egyszerű recept, a végeredmény mennyei, nagy sikere volt 😊” -
Ilona Budaváriné Kozocsa“Kösz. De azt hiszem, ennél azért nagyobb lángon kell, folyton keverve... Lényeg, hogy finom :)” -
Viola Zsizsik“Nagyon finom lett!😍”
Anyukám kedvenc süteménye, ez volt névnapjára a meglepetés ajándék. Zajos sikert aratott nála.... 🙈😀 #énkönyvem
Elkészítés
- 1
A margarint, a porcukrot, a 1/2 citrom reszelt héját habosra kikavarjuk. A lisztet kimérjük elkeverjük a sütőporral.
- 2
A habosított margarinhoz adjuk a többi hozzávalót, kidolgozzuk.
- 3
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Egy 25*30 cm-es tepsit. kibélelünk sütőpapírral.
- 4
A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, nyújtófa segítségével a zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük. (akár kézzel is belenyomkodhatjuk, ha nem sikerülne kinyújtani)
- 5
Az előmelegített sütőbe tesszük, 12 perc alatt elősütjük.
- 6
A töltelék elkészítését a lap sütési idejének utolsó 5 percére időzítjük. A száraz hozzávalókat a mákkal jól elkeverjük. Hozzáadjuk a 2 dl tejet, és 5 perc alatt összefőzzük.
- 7
Levesszük a tűzről és a 3 tojássárgáját alaposan elkeverjük benne.
- 8
Az elősütött lapot kivesszük, elsimítjuk rajta a mákot.
- 9
Visszatesszük a sütőbe 3-4 percre, közben elkészítjük a habot.
- 10
A tojásfehérjéket egy csipet sóval, a 1/2 citrom héjával elkezdjük felverni. A kristálycukrot folyamatosan adagolva kemény habbá verjük.
- 11
A tésztát ismét kivesszük a sütőből, és a kemény habot szépen elosztjuk a tetején.
- 12
Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg a hab színt nem kap.
- 13
Hagyjuk teljesen kihűlni, azután szeleteljük langyos vízbe mártott éles késsel.
- 14
Jó étvágyat! 😀
Hasonló receptek
-
Vastag mákos Vastag mákos
Anyukám igazán szereti a mákos süteményeket. Ez is a kedvencei közé tartozik, amit ma már én szoktam neki megsütni. Persze mi sem tudunk ennek a sütinek ellenállni... 😋😊 #csaladirecept
-
Mákos tekercs Mákos tekercs
Nagyon regóta lapul ez a recept a süteményes könyvemben. Volt egy csomag mákom, így esett erre a receptre a választásom. Nagyon finom, akár a húsveti asztalon is megállja a helyét.#kotenykihivas2025 -
Citromos, mákos szelet Citromos, mákos szelet
Nagy sikert aratott a családunkban a sütemény. Ajánlom másoknak is, hogy elkészítsék.
-
-
-
-
-
Habos almás-mákos sütemény Habos almás-mákos sütemény
Aki szereti a mákos süteményt, annak kötelező elkészíteni, mert nagyon finom! 😉
-
Mákos pite Mákos pite
Ez egy egyszerű és nagyon puha, omlós mákos sütemény, amit nyugodtan lehet akár almával, meggyel is keverni, mint a rétesnél ki hogy szereti. A lekvárral se érdemes spórolni, mert nagyon jó ízt a máknak, és egy kicsit szaftosabbá teszi.
-
Mákos sütemény Mákos sütemény
Ez a sütemény a mákkedvelők kedvence lesz! Egy igazi házias jellegű varázslat, mely gyorsan, és egyszerűen elkészíthető, akár különösebb rutin nélkül is! -
Máglyarakás szikkadt kalácsból Máglyarakás szikkadt kalácsból
Mai újdonságom. 😊 Még sosem próbáltam, nagy sikert aratott.
-
Almás-mákos álomlepény Almás-mákos álomlepény
Nálunk nagy kedvenc a mák, gyakran készítek belőle süteményt. Az almából most a Fuji fajtájút használtam, azért érdemes megkóstolni, mert nem savas fajta. A helyi piacon szoktam beszerezni. A meggylekvárhoz a meggyet saját kezűleg szedtük nyár elején a közeli Szedd magad akcióban, lekvárként őrzi azóta is a nyár napsugarait a kamra polcain. Ez egy igazán finom sütemény, érdemes kipróbálni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)