Tahu Aci (Cheating Day untuk yang Diet)

irene sb
irene sb @cook_18881567
Tangerang

Cheating day my diet, yup tetap dengan tepung mocaf dan garam himalaya ya. Bagi yang tidak diet bisa dengan tepung biasa saja.

Tahu Aci (Cheating Day untuk yang Diet)

16 orang berencana membuat resep ini

Cheating day my diet, yup tetap dengan tepung mocaf dan garam himalaya ya. Bagi yang tidak diet bisa dengan tepung biasa saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu/ Luaran
  2. 10tahu goreng
  3. Minyak untuk menggoreng, saya gunakan Soya oil. Tapi pakai Coconut/ minyak sawit bagi yg tdk diet no problem
  4. 1 Lair untuk merebus
  5. Isian/ Aci
  6. 5 sendok makantepung Mocaf (tepung khusus untuk diet/ diabetes) bisa diganti dengan tepung terigu biasa
  7. 15 sendoktepung tapioka
  8. 1 sendok tehgaram himalaya/ garam biasa
  9. 3 siungbawang putih
  10. 15 sendok makanair putih
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam. Iris daun bawang tipis-tipis

  2. 2

    Tepung mocaf/tepung terigu campurkan dengan air mendidih 10 sendok makan. Uleni sampai tidak menggumpal. Campurkan irisan daun bawang

  3. 3

    Campurkan bumbu halus ke tepung terigu yang sudah cair dan tepung tapioka

  4. 4

    Uleni dengan menampur cair sendok demi sendok. Uleni sampai adonan tidak lengket

  5. 5

    Potong tahu goreng/ tahu kulit sebanyak 3 bagian. Kurangi isinya sedikit supaya bisa dimasukkan aci

  6. 6

    Masukkan dan tempelkan aci yang sudah diuleni ke tahu dan tahu siap direbus

  7. 7

    Rebus tahu sampai tahu mengambang. Lalu tiriskan sampai air kering dan adonan kuat untuk digoreng

  8. 8

    Setelah tahu dan aci kering, goreng dgn minyak panas sampai kering

  9. 9

    Voilaaa... tahu aci siap dinikmati dengan cabai.

  10. 10

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irene sb
irene sb @cook_18881567
pada
Tangerang
Berbagi olahan untuk Diet / Diabetes/ Darah Tinggi.Hobby Memasak dengan Kreasi bahan yang mudah.Senang bisa berbagi resep.Semoga bermanfaat ya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa