Donat ekonomis

11 orang berencana membuat resep ini
Ika Murtini
Ika Murtini @cook_12466103
Riau

Ibu di kampung suka bgt sama kue donat,.ibu sering buat donat.
Skrg saya tinggal jauh dari ibu, Pengen bgt buat donat yg lembut.
Saya jd sering cari2 resep, dan ini nemu resep dari mb @dianfaizin17 yg menurut saya simple dan ekonomis. Iseng2 saya recook,dan hasilnya puas bgt,. Jadi mau saya share.
Donat ini gak pakai telur tp diganti sama SP,tp soal rasa dijamin nagih.

Bismillahirrahmanirrahim minggu ke 10

#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

100 menit
12 porsi
  1. 250 grtepung cakra
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 3 sdmgula halus
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1/2 sdmSP
  6. 40 grmargarin
  7. 120 mlair es (Kurang lebih)
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

100 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi. Buat lubang di tengahnya lalu kucurkan air sedikit demi sedikit, Adoni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan SP, adoni lagi, tambahkan margarin lalu adoni kembali sampai setengah kalis

  4. 4

    Mixer adonan sampai benar2 kalis. Kalau mau diuleni pakai tangan juga boleh. Tandanya kalis kalau adonan tidak mudah robek.

  5. 5

    Tutup rapat menggunakan plastik dan letakkan di tempat yang hangat biar mengembang kurleb 45 menit. (Saya letakkan di atas kulkas). Sampai mengembang 2x lipat. Kumudian Kempeskan.

  6. 6

    Bagi 12, bulatkan tutup lagi diamkan 15 menit supaya mengembang lagi. setelah mengembang pipihkan sedikit kemudian lubangi tengahnya. Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil sambil diputar2. Balik sekali saja,kalau sudah kekuningan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Murtini
Ika Murtini @cook_12466103
pada
Riau
ibu rumah tangga biasa yg kesehariannya cuma diam di rumah. Masak memasak masih dalam tahap belajar, harap dimaklumi kalau resep yang saya posting cuma masakan sederhana sehari2. Foto juga masih asal jepret yg penting ada foto.hehee
Lebih banyak

Resep Serupa